「プレゼントでサプリをもらったが、自分に合っているかわからない」という声は珍しくありません。
贈り物や家族行事が多い5月は健康機能食品の消費が増える時期です。韓国健康機能食品協会の調査によると、2024年の韓国の健康機能食品市場は6兆440億ウォン規模と推定され、購入経験率は82%と集計されました。
同じサプリなのに、なぜ効果が違うのか？
韓国食品医薬品安全処は健康機能食品を「人体に有益な機能性を持つ原料や成分を用いて製造・加工した食品」と定義しています。病気を治療したり予防したりする医薬品とは区別されます。一般的に言うサプリはビタミン・ミネラルなどを補う製品を広く指す表現で、健康機能食品と混同して使われることが多いです。
同じサプリを飲んでも効果の感じ方が人それぞれ異なるのは、不足しがちな栄養素や栄養状態が人によって異なるためです。健康機能食品は医薬品のように一定の効果が保証されるものではありません。食事内容や活動量、睡眠、既往の健康状態によって必要とされる栄養素の種類と量は人それぞれ異なります。
よく売れているからといって自分に合うとは限らない？
市場では特定の製品群が継続して高い割合を占めます。紅参（ホンサム）、ビタミン、プロバイオティクスが代表的です。
ただし、売れ筋と個人に必要な成分は一致しないことがあります。
韓国健康機能食品協会が発表した『2025 健康機能食品 市場現況および消費者実態調査』によると、年齢層により選ばれる製品群に差が大きいとされています。高齢層では紅参の比率が高い一方、若年層ではプロバイオティクスやビタミン製品の選択が相対的に多くなっています。
摂取形態も変化しています。グミ・ゼリー・スティック型製品の比率が増えることで、選択基準が成分だけでなく摂取の利便性まで広がる傾向が見られます。最近では水なしで摂取できる口腔溶解フィルム型製品も一部で使われています。
自分の年齢でまず不足しやすい栄養素は何か？
このような変化の中でより重要になる質問は一つです。
「今の自分の年齢でまず不足しやすい成分は何か」です。
韓国保健福祉部が公示した『2025 韓国人栄養素摂取基準』には、カルシウム、鉄、リボフラビンなど主要な栄養素を十分に摂取できていない問題が依然として続いている点が反映されています。特に50代以降は骨の損失や筋肉・睡眠などに関連する変化が同時に現れるため、優先的に確認すべき成分がより明確になります。
10代は祖父母世代が最も積極的に気にかける年齢層です。この時期にはカルシウムとビタミンDを優先的に確認する必要があります。『2025 韓国人栄養素摂取基準』で示されたカルシウムの推奨摂取量は、12〜14歳で約1000mg、15〜18歳で約900mgとされ、成人（約700〜800mg）より高く設定されています。成長期に最大骨量が形成されるためです。
現実は異なります。国民健康栄養調査の結果でも青少年のカルシウム摂取不足は継続して見られます。
屋内活動が増えることでビタミンD不足のリスクも高まっています。ビタミンDは日光への露出を通じて皮膚で合成されるか、食事から摂取され、腸でカルシウムとリンの吸収を助けて骨の形成に関与する栄養素です。
女性の青少年は初経以降に成長速度が鈍化し、一般に数年のうちに身長の伸びしろが急速に減少する傾向を示します。この時期の栄養状態はその後の骨密度にも影響を及ぼす可能性があります。
20代は最大骨量が完成する時期であり、カルシウムとビタミンDの管理が重要な段階です。食事の不均衡や屋内生活の増加が重なると、カルシウム摂取とビタミンD合成がともに不足することがあります。このときに形成される骨量は一生の骨の健康の基準となります。ダイエット中や食事が偏っている場合は、タンパク質の摂取も確認すべきです。
30〜40代はリボフラビン（ビタミンB2）を含むビタミンB群と鉄を合わせて確認する必要があります。リボフラビンは食品から得た栄養素をエネルギーに変換する過程に関与する成分で、摂取不足が指摘される栄養素の一つです。鉄は酸素を運ぶヘモグロビンの構成成分であり、生殖年齢の女性では月経による喪失と摂取不足が重なりやすく、不足しやすいです。
50〜60代はカルシウムとビタミンDの重要性が再び高まる年齢層です。女性は閉経後に骨の喪失速度が速くなるため、骨の健康に関連する成分を優先的に考えるべきです。ビタミンKは骨形成に必要なタンパク質を活性化し、カルシウムが骨に効果的に蓄積されるよう助けます。ルテインは黄斑色素の密度を維持して目の健康に関与する成分で、年齢が高くなるほど選ばれる傾向があります。筋肉の弛緩や神経機能、睡眠調節に関与するマグネシウムも摂取不足が指摘される栄養素です。
65歳以上では、特定の成分一つに注目するよりも全体的な栄養バランスをまず重視するアプローチが重要です。食事量の減少や吸収率の変化により、複数の栄養素が同時に不足する可能性が高くなります。
サプリはバランスの取れた食事に代わるものではありません。ただし年を重ねるにつれて食事だけでは補いにくい栄養素が出てくるのも事実です。
選ぶ基準は一つです。流行ではなく、現在の自分の体の状態です。
