(Nota del editor)
Viajar no se limita a contemplar paisajes hermosos. A veces significa entrar en una escena de película, abrir un respiro en una rutina asfixiante y convertir el trayecto en el viaje de «bienestar» más activo: el que ayuda a sanar cuerpo y mente.
«Caminar el mundo, encontrar el bienestar», la nueva serie de Comedydotcom, guía a los lectores por escenarios de vida de distintos rincones del planeta. Queremos compartir la historia y la cultura que atesoran países y ciudades, y también la sabiduría cotidiana con la que sus habitantes cuidan la salud del cuerpo y de la mente.
Una tierra donde las cuatro estaciones se despliegan en un solo día, Argentina, una recomendación sin dudar
Cuando sale el tema de los viajes, la gente pregunta.
Qué país fue el mejor, cuál recomendaría, a cuál querría volver, y así sucesivamente.
El país al que respondo sin dudar es Argentina. Porque creo que, vaya quien vaya, más de la mitad contestará: «Ah, qué bien».
Para empezar, llegues el día que llegues de los 365 del año, en Argentina están las cuatro estaciones.
En el norte, por la zona de las cataratas de Iguazú, es verano; en el sur, por el glaciar Moreno, convive el invierno. Además, su superficie es enorme: ocupa el octavo lugar del mundo. Aproximadamente 28 veces la de Corea del Sur.
Pero también es un país en el que da pena que su naturaleza exuberante y sus paisajes bellísimos, esparcidos por todas partes, no brillen como podrían por diversas razones.
En una realidad incierta, el «fútbol» como fe espiritual que cura la vida
Argentina es uno de los ejemplos más representativos de un país cuya imagen se ha desplomado por el populismo.
El país es, literalmente, «unstable», hasta el punto de que cuesta creer que aquí existiera la gloria deslumbrante de haber sido, a comienzos del siglo XX, una de las cuatro grandes potencias económicas del mundo.
Quizá por eso, al menos en la capital, Buenos Aires, siento cada vez que voy que los rostros se oscurecen más y que cuesta incluso encontrar a alguien que salude.
Cuando hablas con quienes viven allí, coinciden en que, tras pensar «ahora sí mejorará, este Gobierno será distinto», la expectativa se convierte en decepción y se les nota en la cara que cada vez hay menos motivos para sonreír.
Pero este año, durante un par de meses, a los argentinos se les iluminó el rostro. Fue por el fútbol. Aunque, claro, tuvieron que conformarse con el subcampeonato en el Mundial de Norteamérica.
El fútbol argentino, que va de Maradona a Messi, para ellos es algo más que un deporte: es una «fe» y un poderoso sostén de salud mental.
La cultura futbolística de animar a voz en grito y liberar emociones como país entero se ha convertido, al menos en Argentina, en la mejor receta de lo que la medicina moderna describe como alivio del estrés y prevención de la depresión mediante la solidaridad colectiva.
La sombra de una vida dura y las cicatrices de la historia; aun así, la acogida al viajero
Sin embargo, el fútbol no puede resolverlo todo.
Para vivir hace falta «dinero», y que el tipo de cambio vaya del cielo al infierno con demasiada frecuencia y demasiada rapidez es, sin duda, una debilidad letal del país.
Como en la mayoría de países sudamericanos, el poder del dólar estadounidense es enorme y, entre ellos, el billete nuevo de 100 dólares recibe un trato preferente como en ningún otro lugar. Hasta hace apenas unos años, las casas de cambio privadas (Cambio) ofrecían un tipo mejor que los bancos.
Pero con la toma de posesión del presidente Milei en 2023, esta estructura anómala del tipo de cambio también experimentó muchos cambios. En el proceso de incorporar préstamos del Fondo Monetario Internacional (FMI), flexibilizar los controles de divisas y normalizar el tipo de cambio oficial, el valor del peso se devaluó con fuerza.
El problema es que el encarecimiento de los productos importados está volviendo a estimular la inflación que el Gobierno de Milei apenas empezaba a contener.
En 2026, el fuerte aumento de los precios de las materias primas y del consumo, sumado al disparo de los alquileres, ha llevado el sufrimiento de las clases populares al límite. Y ese agotamiento se refleja tal cual en el rostro de los locales.
También contribuye a esa «oscuridad» social el hecho de que no se hayan borrado del todo las cicatrices de la llamada «guerra sucia» (desapariciones forzadas y violencia de Estado cometidas durante la dictadura militar de 1976 a 1983), abordada por «The Official Story», la primera película argentina en ganar el Óscar a la mejor película de habla no inglesa en 1985, y por la película «Argentina, 1985».
Si se desconoce este trasfondo, al viajero le resulta fácil malinterpretar que, a diferencia de otros países sudamericanos, incluso en los hoteles escaseen los saludos. Además, sorprende descubrir que, dado que la inmensa mayoría de la población es blanca, una mirada racista puede estar más cerca de lo esperado.
Por supuesto, desde la perspectiva de quien viaja y no se asienta a vivir, no queda más remedio que asumirlo como el reverso —presente en cualquier país— de la discriminación y la hospitalidad.
Un bosque de edificios asfixiante, en busca de aire más allá
La película «Probabilidad de enamorarse en Buenos Aires», con un título tan largo que parece que te quedas sin aliento al leerlo, arranca desahogándose contra el urbanismo (?) al afirmar que la arquitectura desordenada de Buenos Aires es un factor que se interpone en el amor.
Al abrir la ventana se ve la pared del edificio de enfrente, y como el trabajo se realiza sobre todo en entornos digitales, señala una tendencia en la que el avance tecnológico, paradójicamente, dificulta el contacto humano.
Desde luego, Buenos Aires no es la única ciudad con innumerables edificios que se alzan a su antojo y un skyline poco ordenado. De hecho, considero que Buenos Aires no tiene un bosque de edificios tan agobiante como para impedir el amor.
Eso sí: incluso en hoteles de cadena de 4 estrellas, muchas veces hay una trampa, porque, pese a su apariencia, la presión del agua es baja o el suministro de agua caliente no funciona bien.
Como se usan hoteles en edificios antiguos remodelados, hay límites para sustituir las tuberías de desagüe y, sobre todo en el casco antiguo, ducharse no resulta tan cómodo.
Aun así, la Avenida 9 de Julio, la más ancha del mundo con 140 m, abre la vista entre el bosque de edificios. También se agradecen el centro urbano, la Plaza de Mayo —donde se declaró la independencia argentina— y los parques repartidos por la ciudad.
Entre ellos, lo más destacado es el barrio de Puerto Madero, que estuvo abandonado hasta los años noventa. Hoy, a lo largo de una ribera transformada con brillo, se levantan rascacielos singulares que atrapan los pasos de los viajeros.
A esto se suma la impresionante anchura del Río de la Plata, que se contempla desde el cielo al aterrizar en el Aeroparque Jorge Newbery, y que añade un tono azul verdoso a toda la ciudad.
Puede que no sea una sensación de liberación perfecta al 100%, pero hay suficientes vías de escape para el viajero. Un ejemplo es el tour en bicicleta que atraviesa el bosque de edificios. Que toda la ciudad sea llana y pedalear no cueste nada es un encanto oculto de Buenos Aires.
El asado, el mate y el vino malbec: la magia de un bienestar saludable
Por la noche, hay aún más cosas que hacer.
Clases de tango, probar el asado (barbacoa argentina a la brasa), recorrer los puestos callejeros de Palermo, etcétera.
¿Cuál es el secreto de que los argentinos disfruten a diario del «asado», un enorme plato de ternera, y aun así tengan una incidencia relativamente baja de enfermedades cardiovasculares?
No es exagerado decir que se debe a sus alimentos del alma: el «mate» y el «vino malbec».
En cualquier punto de la ciudad es fácil ver a gente cargando pesados termos de agua y sirviéndose mate en su recipiente característico. Al mate lo llaman «ensalada bebible»: es rico en saponinas, vitaminas y minerales, ayuda a descomponer la grasa de las carnes grasas y refuerza el sistema inmunitario.
Además, el vino tinto elaborado con la variedad Malbec, cultivada en zonas de gran altitud de los Andes, tiene un contenido muy alto de antioxidantes como el «resveratrol» y los «polifenoles», y cumple sobradamente el papel de suplemento natural que favorece la salud vascular.
Recuerdo cuando conocí el mate por primera vez, en 2010. Durante un viaje al Titicaca, en Perú, una adolescente argentina que iba en el mismo barco me tendió el recipiente. Dudé un momento al aceptar el mate que me ofrecía aquella estudiante, que me contó que sus padres la habían enviado a Perú para celebrar que había cumplido 16 años y alcanzaba la mayoría de edad.
Me debatí un instante entre limpiar la pajita metálica (bombilla·Bombilla) que había usado otra persona o beber tal cual. Al final, me la llevé a la boca y bebí. Solo entonces ella sonrió con alegría.
Más tarde supe que existe una cultura de compartir el mate turnándose con un solo recipiente, y que aceptar y beber el mate que te ofrece alguien significa que, por fin, te reconoce como un verdadero «amigo».
Así, el mate no es solo una bebida: también es un bienestar emocional que comparte calor humano con los demás y sana las relaciones.
San Telmo y El Ateneo, donde conviven los recuerdos y el aroma del vino
El «Bar Sur» que aparece en «Happy Together», de Wong Kar-wai, también está en Buenos Aires. Se encuentra en el barrio de San Telmo, una zona que antes estaba repleta de tiendas de antigüedades y que los fines de semana se llenaba con un mercadillo.
Últimamente, este histórico barrio de San Telmo se está convirtiendo en un nuevo punto de moda, abarrotado cada festivo de vecinos con vino en la mano. Resulta llamativo verlos sentados o de pie en la calle, pasando horas por apenas unos pesos mientras conversan con conocidos o con su pareja.
En cada callejón envejecido han ido abriendo bodegas (Bodega·almacén de vino) y bares donde se puede catar malbec de toda Argentina, sumando la energía de una gastronomía contemporánea de bienestar al romanticismo desvaído del pasado.
Al sur de San Telmo está el barrio de La Boca.
Es un puerto cargado de las penas y alegrías de los inmigrantes europeos, la cuna del tango y la tierra natal de Maradona. La Boca, un pueblo portuario de edificios multicolores, ha transformado esa historia de desgarro en una calle festiva y colorida cada día. En realidad, los edificios de La Boca son un icono de una historia dura: representan los colores de los vales de comida de distintos tonos que los estibadores recibían o utilizaban hace 100 años, a veces incluso como parte del salario.
Al norte del centro está Recoleta, una zona relativamente más segura. Allí se encuentra el cementerio de La Recoleta, donde están enterradas celebridades, incluida Evita. Puede resultar difícil de entender, desde nuestra sensibilidad, que el suelo sea caro cerca de un cementerio, pero para los porteños este lugar es un monumento histórico y un motivo de orgullo cultural.
Si desde La Recoleta se camina unos 20 minutos hacia el sur, aparece El Ateneo, una de las librerías más bellas del mundo. Se la compara con la librería Lello, en Oporto (Portugal), conocida como modelo de la escuela de magia Hogwarts de la saga de Harry Potter, pero en tamaño El Ateneo es abrumadoramente superior.
A diferencia de la librería Lello, que cobra entrada, aquí se puede pasear gratis y en silencio por el majestuoso escenario y los palcos de un espléndido teatro (Teatro Gran Splendid) inaugurado en 1919 y reconvertido en librería.
Puede que sea un país políticamente y económicamente inestable, pero basta con abrir la puerta de El Ateneo y entrar para sentir que la fuerza colectiva de un pueblo que ama el arte y la cultura es otro eje que sostiene la vida.
Un lugar donde, incluso en una vida inestable, se calma el alma con el fútbol, se comparte calor humano al cebar mate y se disuelven las penas con una copa de vino tinto.
Una ciudad que, más allá de la opresión del bosque de edificios, muestra con hechos cómo el ser humano puede consolar y sanar (Well-being) su vida: Buenos Aires.
