アイドルグループBLACKPINKのメンバーであるジェニーとロゼが、それぞれ異なるダイエット弁当で注目を集めた。
ジェニーとロゼは最近、ソーシャルメディアを通じて移動中に弁当を食べる姿を認証した。無駄な肉が全くない体型を維持している二人は、タンパク質が豊富な食事を選んだ。カロリー消費が大きいダンスもこなさなければならない二人にとって、エネルギー補給も重要だからだ。
ただし、ジェニーは牛肉と野菜が中心の弁当を、ロゼは海鮮が豊富なものを選んでおり、細かい点で違いがあった。カロリーは抑えつつ栄養は豊富に詰め込んだ韓国アイドルの弁当を詳しく見ていこう。
牛肉と卵で満たされた「タンパク質」 : 野菜も豊富に詰め込んで
BLACKPINKのジェニーの弁当は牛丼と卵焼きが中心だ。ここに抗酸化成分が豊富なニンジンと緑の野菜を加えた。炭水化物とタンパク質、食物繊維がバランスよく入った均衡の取れた弁当だ。
牛肉と卵にはタンパク質が豊富で、鉄分やビタミンB12、亜鉛など、私たちの体に必要な成分が含まれている。鉄分は酸素を運び、エネルギー生成に重要な役割を果たす。鉄分の摂取が十分でなければ、疲労や集中力の低下を防ぐことができない。卵も必須アミノ酸が豊富で、筋肉の維持と回復に役立つ。
ニンジンにはベータカロテンが豊富だ。この成分は体内でビタミンAに変換され、免疫力を高め、肌を弾力のあるものにする。また、緑の野菜に含まれる葉酸やマグネシウム、ビタミンKは血管の健康と神経機能の維持に役立つ。
海鮮がたっぷり詰まった弁当 : タンパク質とミネラルが豊富
BLACKPINKのロゼはエビや貝、魚、海藻がたっぷり入った海鮮弁当を選んだ。タンパク質と必須脂肪酸が豊富なことが特徴だ。
エビや貝類にはタンパク質とビタミンB12、亜鉛、セレンが豊富に含まれている。ビタミンB12は神経機能と赤血球生成に重要な役割を果たし、疲労も解消する。また、神経系の維持とエネルギー代謝に重要な役割を果たす。
魚にはオメガ-3脂肪酸が豊富だ。オメガ-3脂肪酸は血管の炎症を減少させ、心血管の健康を改善するのに役立つ。何よりも、揚げ物や炒め物ではなく、焼いたり蒸したり茹でたりする調理法でカロリー負担を軽減した。刺激的でない食事は消化が良く、長時間の移動やステージに上がる前に食べても良い。
ジェニーの弁当 430～480㎉ vs ロゼの弁当 350～420㎉
ジェニーの弁当のカロリーは約430～480㎉と推定される。タンパク質と野菜の比率が高く、炭水化物が少ないからだ。タンパク質が十分な食事は満腹感を長く維持し、過食を減らすのに役立つ。いくつかの研究では、タンパク質摂取量が高い食事が食欲調整と体重管理にポジティブな影響を与えると報告されている。ただし、牛肉炒めや卵焼きには醤油や砂糖などの調味料が入るため、ナトリウムと糖分の摂取には注意が必要だ。
海鮮が多いロゼの弁当のカロリーは約350～420㎉で、ジェニーが食べたものよりも低い。タンパク質の比率が高く、脂肪と炭水化物の量が多くないからだ。このような食事は満腹感を長く維持し、過食を減らすのに役立つ。
