Faut-il perdre du poids quand on est jeune ? « Si on force à l'âge moyen, on pourrait attraper 'cela' »

À mesure que l'on vieillit, perdre du poids devient de plus en plus difficile. Beaucoup de gens disent qu'à 40 ou 50 ans, « même en bougeant autant qu'à l'époque où j'étais jeune, la vitesse à laquelle je perds du poids n'est plus la même ». Il n'est pas rare de voir des cas où des personnes perdent rapidement du poids après avoir vieilli, mais cela entraîne des signaux d'alerte pour la santé. 

En réalité, une étude a révélé que lorsque l'on tente de perdre du poids à l'âge moyen, la vitesse de perte de poids est plus lente qu'à un jeune âge, et cela peut également avoir des effets néfastes sur la santé cérébrale. 

Les chercheurs de l'Université Ben-Gourion du Néguev en Israël ont observé les changements qui se produisent dans le cerveau lorsque des rats d'âges différents tentent de perdre du poids en étant obèses. Les résultats ont montré que les rats d'un an, correspondant à l'âge humain d'environ 40 ans, perdaient du poids 14 % plus lentement que les jeunes rats de 7 semaines, correspondant à des adolescents de fin d'adolescence à début de vingtaine. De plus, chez les rats d'âge moyen, une augmentation de l'inflammation dans l'hypothalamus du cerveau a été observée après la perte de poids. Les résultats de cette étude ont été publiés récemment dans la revue scientifique internationale 《GeroScience》. 

Pour l'expérience, les chercheurs ont nourri les jeunes rats et les rats d'âge moyen avec une alimentation riche en graisses. Après que les rats expérimentaux soient devenus obèses, ils ont été remis à une alimentation normale deux semaines plus tard pour induire une perte de poids. Les résultats de l'expérience ont montré qu'au cours de la même période, les jeunes rats avaient perdu 68 % de leur poids, tandis que les rats d'âge moyen n'avaient perdu que 54 %.

Après la perte de poids, les rats expérimentaux avaient des niveaux de glucose sanguin normaux, quel que soit leur âge, mais chez les rats d'âge moyen, l'inflammation des cellules microgliales dans l'hypothalamus du cerveau s'est aggravée. Les cellules microgliales sont des cellules immunitaires qui régulent l'appétit, le poids, l'équilibre énergétique et le stress. Les chercheurs ont expliqué que « bien que la réponse inflammatoire des cellules microgliales puisse aider à la régulation métabolique à court terme, si cette réponse inflammatoire persiste longtemps ou est excessivement activée, elle pourrait entraîner des troubles neurodégénératifs tels que la perte de mémoire ou la maladie d'Alzheimer. 

Auparavant, des résultats de recherche avaient également montré qu'essayer de perdre du poids de manière excessive à l'âge moyen pouvait être dangereux. À la fin de l'année dernière, une équipe de recherche de l'Hôpital de Séoul à Bundang a annoncé que « chez les personnes âgées de 40 à 60 ans, une fluctuation de poids de plus de 10 % peut doubler le risque de développer une démence. 

Cependant, la gestion du poids devient essentielle avec l'âge. L'obésité à l'âge moyen peut être une cause de diabète, d'hypertension, de maladies cardiovasculaires, ainsi que de cancer et de démence. Les chercheurs de l'Université Ben-Gourion du Néguev ont conseillé que « bien qu'il soit toujours important pour une personne obèse d'essayer de perdre du poids pour sa santé, à l'âge moyen, il est nécessaire de comprendre les effets du régime sur le cerveau et de veiller à ce que la santé cérébrale ne soit pas compromise ». En d'autres termes, à mesure que l'on vieillit, il est d'autant plus nécessaire d'éviter de perdre du poids rapidement sur une courte période ou d'essayer des méthodes extrêmes comme le régime d'un repas par jour ou le régime mono-aliment, car cela pourrait mettre une pression sur le cerveau.