睡前随手喝下一杯饮料，可能在夜间影响睡眠质量，甚至牵动第二天的血糖水平。由于饮料在体内吸收较快，一旦含有糖分，就更容易诱发“血糖尖峰（血糖 spike）”，也就是血糖在短时间内快速上升。
血糖波动加大时，糖尿病等代谢性疾病风险也会随之上升。那么，夜里有没有相对适合饮用的选择？美国健康专业媒体《Health》近日引用营养师布里安娜·托布里茨霍珀的建议，梳理了6种有助于睡眠期间血糖调节的饮品，并给出相应饮用要点。
无糖豆浆
无糖豆浆含有蛋白质和健康脂肪，几乎不含添加糖，睡前饮用也有助于夜间血糖保持相对稳定。一般而言，240ml（8盎司）一份豆浆通常含约7g蛋白质。豆浆中的植物性成分异黄酮还有助于改善胰岛素反应，并减少与胰岛素抵抗相关的炎症。
蛋白质奶昔
如果夜里饥饿感明显、很想吃夜宵，蛋白质奶昔可作为替代选择。高蛋白食物吸收速度较慢，饱腹感更持久。有研究指出，睡前补充蛋白质有助于在睡眠中维持肌肉量。挑选蛋白质奶昔时，建议选择蛋白质含量在15~20g且不含糖的产品。
牛奶
睡前喝一杯低脂或脱脂牛奶也是可行做法。牛奶同时含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，消化更慢，饱腹感也更持久。此外，牛奶还含有有助于胰岛素功能的钙和镁。
不过，选择时应优先普通牛奶，避免巧克力牛奶等添加糖的含糖牛奶。
洋甘菊茶
长期被视为天然助眠饮品的洋甘菊茶，富含芹菜素等具有抗氧化、抗炎作用的黄酮类成分。考虑到优质睡眠对血糖调节影响显著，这类选择可谓一举两得。
一项针对2型糖尿病患者的小规模研究显示，规律饮用洋甘菊茶后，空腹血糖、糖化血红蛋白（近3个月平均血糖水平）以及胰岛素水平等关键指标均有所改善。
肉桂茶
部分研究提出，肉桂可改善胰岛素敏感性，从而帮助细胞更容易从血液中吸收葡萄糖。
此外，无糖肉桂茶也可替代晚间含糖饮料，风味更佳且不含咖啡因，并可间接帮助形成更健康的血糖管理习惯。
水
除上述6种饮品外，最基础且不可或缺的补水来源仍是水。体内缺水会导致血液浓缩，使葡萄糖与水分的比例骤增，进而推高血糖水平。充足饮水可通过肾脏将多余的葡萄糖随尿液排出。如果觉得白水寡淡，可以稍加一点柠檬汁，或选择无糖苏打水。
睡眠期间血糖管理的夜间生活守则
充分补水：在上床前适量补充水分，以调节血液浓度。
7~9小时高质量睡眠：为夜间稳定维持血糖，优质睡眠必不可少。
睡前保持空腹：含热量的饮料尽量在睡前2~3小时完成饮用。
选择健康夜宵：若饥饿难忍，应选择不会引发血糖尖峰的清淡零食。
