常吃肉会让肠道“漏”吗？饮食如何影响肠道健康
摄入食物后，肠道会吸收人体所需的营养物质. 同时，肠道内壁也是一道严密的关卡，阻止细菌、毒素和未消化的食物残渣等进入体内. 但如果肠道内壁因某种原因出现微小缝隙，细菌和毒素等便可能穿过缝隙进入血液，免疫细胞随之发起攻击. 这不仅会在消化道，还会在全身引发炎症反应.
专栏
一粒就能“养好肠道”？营销话术背后的乳酸菌真相
患者：院长，请收下这个. 作者：这是什么. 患者：为了让院长您更健康，我买了乳酸菌饮料. 作者：乳酸菌……. 不知从何时起，乳酸菌饮料被大众当作健康食品. 含乳酸菌的酸奶，是把牛奶发酵制成的；而牛奶本身并不是对人类而言的理想食物（当然，对小牛来说是完全食品）. 那么，牛奶经过发酵，就会变成更好的食物吗.
连詹妮弗·劳伦斯都想做的“颊脂垫去除术”：95%的人都搞错了位置
近日，演员詹妮弗·劳伦斯在谈及美容项目时的一段采访引发热议。她说：“我很想尝试颊脂垫去除（buccal fat removal），但感觉大家都会看出来，所以不敢做。” 只听“颊脂垫去除”这个名字，很多人会以为这是一项见效直接的手术：把脸颊脂...
便秘、结直肠癌都可能中招：餐桌上“膳食纤维0g”的隐形陷阱
(接上期第142篇、第143篇) 动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于“完全蛋白”；而植物性蛋白质因缺少部分必需氨基酸，被称为“不完全蛋白”，因此人们往往更偏好动物性蛋白质.
癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」.
想增肌就得“动物蛋白、植物蛋白都要吃”？把健康寿命算进去，结论未必如此
对部分老年人而言，蛋白质摄入不足可能确实是个问题. 2016~2018年韩国人调查显示，全体成人的每日总蛋白质摄入量/(按体重每1kg的摄入量)为：男性83. 6g/(1. 17g)，女性59. 9g/(1. 05g).
韩孝周、金康宇陷“双眼皮手术”传闻：不做手术，眼型也会改变吗？
演员韩孝周和金康宇因“眼型变化”同时引发热议. 争议焦点在于，两人原本线条纤薄、颇具辨识度的眼型，双眼皮却突然显得更厚、更深，由此引来“是否做了双眼皮手术”的质疑. 两人均否认与手术有关.
减少添加糖会带来哪些身体变化？
“糖”和“白砂糖”在含义上并不完全相同. “糖”是对食物中所含全部糖类的统称，而白砂糖只是其中一种. 糖类包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖等. 其中，以甘蔗或甜菜提取的蔗糖为主要原料制成的，就是白砂糖.
“夫妻俩都得了癌症”：男女癌症发病首位分别是什么？饮食习惯影响也很大
“夫妻俩几乎同时成了癌症患者. 最小的孩子还很小……妻子总是忍不住流泪. ” 夫妻同时患癌的情形并不常见，却足以让人震惊. 癌症并非传染病，为何会在同一家庭里“撞上”. 近期在韩国，夫妻癌症患者数量呈增加趋势.
蛋白质吃得越多，肌肉就越大？更关键的是“肌肉负荷”
在庞大的蛋白质市场营销影响下，不少人陷入一个常见误区：认为「蛋白质吃得越多，肌肉就会长得越多」. 蛋白质确实是构成肌肉的材料，但摄入更多蛋白质，并不意味着肌肉会自动增长. 肌肉增长的基本机制是「反复刺激或损伤后的再生」.