BTS Jungkook（28岁）公开了他的减肥近况。
最近，Jungkook在与《Rolling Stone UK》的采访中表示：“最近正在减肥。”他说：“我一天只吃一顿饭，所以那顿饭真的很期待。”
Jungkook还表示，他在进行饮食管理的同时，每天早晚都在进行有氧运动。Jungkook表示，自己对待生活的态度在服兵役前后发生了变化：“以前我会喝酒，但现在努力克制自己。”我们来了解一下他的管理方法。
一天一餐，效果如何？
Jungkook所实践的“一天一餐”字面意思就是一天只吃一顿饭。这也是一种保持长时间空腹的间歇性禁食方法。日本整形外科医生名古屋义纪通过与“一天一餐”相关的书籍主张空腹对健康有益，因此在国内广为人知。名古屋医生解释说，每天只吃一顿饭的饮食法不仅有助于体重控制，还能激活长寿基因，从而克服糖尿病、痴呆、癌症等。
如果通过一天一餐保持空腹状态，体内的糖分不足，因此可以快速燃烧脂肪，有助于减轻体重。平时我们的身体将脂肪视为生存所需的核心元素，因此会优先燃烧糖分而不是脂肪。如果像Jungkook一样结合有氧运动，可以有效减少体脂肪和体重。
一天一餐，是否有副作用？
不过，不能简单地断定这是一种健康的饮食法。如果通过一天一餐的减肥方法使身体处于低血糖状态，可能会出现无力、头痛、疲劳等症状。如果持续这种饮食法，可能会导致营养缺乏，免疫力也会下降。一天只吃一顿饭，摄入的热量大约只有500kcal。
为了避免副作用，最好制定一种能够均衡补充营养素并长期坚持的饮食计划。即制定一个能够充分获取碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等五大营养素的饮食。在这时，用全谷物替代面粉、糖、白米等精制碳水化合物，对减肥和血糖健康有益。在餐前吃沙拉等富含膳食纤维的食物，有助于防止暴饮暴食，并补充维生素C、钾等。
另一方面，在减肥期间减少饮酒频率也很重要。酒精的热量很高，每克酒精含有7kcal，但几乎没有营养成分，饱腹感也不强。无论喝多少酒，我们的身体都无法发出不需要其他营养成分的信号。这就是为什么喝酒时总是会寻找各种下酒菜。如果不得不喝酒，选择低热量且营养丰富的海鲜、沙拉、奶酪等作为下酒菜是合适的。
