В изнуряющую жару многие не выпускают из рук айс-кофе. Кажется, что прохладный напиток утоляет жажду, однако если раз за разом выбирать кофе вместо воды, организму, наоборот, может не хватать жидкости. Летом на риск обезвоживания заметно влияют и то, что мы пьём, и повседневные привычки.
Пить только айс-кофе вместо воды…жажду утоляет, но жидкости не хватает
Кофе сам по себе тоже даёт организму жидкость, но при высоком потреблении кофеина у некоторых людей может увеличиваться объём мочи. Особенно если в течение дня снова и снова пить только кофе вместо воды, восполнение жидкости может оказаться недостаточным, а риск обезвоживания — выше. В период экстремальной жары, когда человек сильно потеет, этот эффект может усиливаться.
Если вы выпили чашку кофе, полезно одновременно выпить примерно один стакан воды. Взрослым важно обеспечивать достаточный общий суточный объём потребления жидкости, а для профилактики обезвоживания помогает привычка пить воду понемногу, не дожидаясь чувства жажды.
Пить воду только когда хочется пить…обезвоживание могло уже начаться
Жажда — это сигнал, который появляется уже после того, как в организме стало не хватать жидкости. У пожилых людей, в частности, способность ощущать жажду может снижаться, поэтому нередко они не замечают обезвоживания даже по мере его прогрессирования.
При частой активности на улице или в жаркой среде рекомендуется пить воду понемногу каждые 1–2 часа, даже если жажды нет. Если цвет мочи стал насыщенно-жёлтым или её объём уменьшился, это может быть признаком нехватки жидкости.
Сильно вспотели, но чрезмерно пьёте только воду…электролиты тоже нужно восполнять
При длительных тренировках или работе на открытом воздухе в разгар лета вместе с потом теряются и электролиты — такие как натрий и калий. Если в этот момент разом выпить много одной лишь воды, электролитный баланс может нарушиться, из-за чего возможны усталость или мышечные судороги.
Если вы занимались интенсивными упражнениями более 1 часа или сильно потели, лучше восполнять не только воду, но и электролиты в разумном объёме. Может помочь умеренное количество низкосахарного изотонического напитка, а также продукты, богатые влагой и калием, — например томаты, бананы, огурцы и арбуз.
Утолять жажду алкоголем или сладкими напитками…это может лишь усилить обезвоживание
Пиво, коктейли, газировка и кофейные напитки с высоким содержанием сахара могут на время притупить чувство жажды, но для профилактики обезвоживания они не подходят. Алкоголь увеличивает выведение мочи, а сладкие напитки легко выпить в большом объёме за раз, что может повысить и нагрузку на уровень сахара в крови.
Чтобы утолить жажду, лучше всего выбирать воду, несладкий ячменный чай или несладкий чай без газа в качестве основы. Айс-кофе стоит ограничить до 2–3 чашек в день, а привычка пить воду каждый раз вместе с кофе помогает поддерживать водный баланс в летний период.
