Людей, которые по утрам по привычке тянутся к кофе, на удивление много. Кофе помогает быстрее прогнать сонливость и ощущение усталости. Однако напиток с высоким содержанием кофеина может провоцировать изжогу, поэтому не всем подходит для утреннего употребления. Рассказываем, какие чаи могут стать достойной альтернативой кофе.
Зелёный чай помогает повысить концентрацию и уровень энергии
Зелёный чай удобно пить вскоре после пробуждения. Международный научный журнал 〈Nutrients〉 отмечает, что зелёный чай проходит минимальную обработку, поэтому в нём хорошо сохраняются ключевые биологически активные компоненты.
Один из наиболее важных компонентов зелёного чая — катехины. Катехины помогают расщеплению жировой ткани и обладают мощным антиоксидантным эффектом. Они выводят из организма активные формы кислорода, уменьшают воспаление и ускоряют обмен веществ.
В зелёном чае содержится кофеин (30~50mg) — примерно вдвое меньше, чем в кофе, — поэтому он тоже помогает повысить концентрацию и уровень энергии. При этом чрезмерное употребление может привести к побочным эффектам кофеина, поэтому лучше ограничиться 1~2 чашками в день.
При первых признаках простуды — мятный чай
Травяные чаи — ромашковый, мятный, ройбуш и другие — не содержат кофеина, поэтому их можно спокойно пить по утрам без дополнительной нагрузки. Апигенин (apigenin), которым богата ромашка, помогает снять напряжение и успокоить тело и психику. Такой чай подходит для питья не только утром, но и вечером, не нарушая крепкого сна.
Мята обладает антибактериальным и противовирусным действием, помогает укрепить иммунитет и улучшить самочувствие. Особенно она полезна, если сразу после пробуждения заложен нос или появляется озноб — то есть есть симптомы простуды. Ментол в составе мяты облегчает заложенность носа и расслабляет мышцы.
Чай из гибискуса помогает замедлить старение и снизить давление
Чай из гибискуса с освежающим вкусом тоже хорошо подходит для утра. Он не содержит кофеина, поэтому подходит людям с чувствительным желудком по утрам. Чай из гибискуса также богат антоцианами, которые обеспечивают мощный антиоксидантный эффект, помогают замедлить старение и делают кожу более чистой.
Чай из гибискуса особенно полезен тем, кому требуется контроль артериального давления. Исследование Университета Тафтса (США) показало: у людей, которые пили чай из гибискуса по 3 чашки ежедневно, давление снизилось уже через 6 недель. Однако чай из гибискуса содержит лимонную кислоту и аскорбиновую кислоту и другие компоненты, поэтому обладает высокой кислотностью. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше не пить его натощак.
