Старейшина медицины предупредил о привычках питания телеведущего Чжу Уджэ (39 лет).
1 числа в передаче KBS 2TV 'Проблемы на чердаке' выступили доктор психиатрии И Сихен (91) и доктор общей медицины Юн Бангбу (82), где обсуждался вопрос о 1 приеме пищи в день.
Чжу Уджэ случайно сказал, что "после 30 лет он ест примерно полтора приема пищи в день", и задал вопрос о связи между малым количеством пищи, молодостью, долголетием и здоровьем.
На это доктор И Сихен ответил: "Я абсолютно не рекомендую есть один раз в день. Я тоже придерживаюсь малоплодной диеты, но не ем только один раз в день", добавив, что "такой человек, как он, имеет очень особый тип телосложения".
Доктор И сказал: "Я ем три раза в день, но в меньших количествах. Я завтракаю в 6 утра и ужинаю рано, чтобы поддерживать 12-часовой голод. Я также соблюдаю баланс питательных веществ в трех приемах пищи". Кроме того, он добавил: "После еды нужно делать легкую прогулку".
Доктор Юн Бангбу также не рекомендовал 1 прием пищи в день Чжу Уджэ, сказав: "Нельзя быть слишком строгим к еде. Нужно есть столько, сколько вы потратили на активность", подчеркивая: "Нужно есть разнообразно и с удовольствием, но не слишком много".
1 прием пищи в день, разновидность интервального голодания, стал очень популярным в прошлом году среди людей всех возрастов в условиях диетической моды. Хотя это может помочь в снижении веса за счет уменьшения общего потребления калорий, предупреждается о рисках побочных эффектов, таких как недостаток питательных веществ, переедание и потеря мышечной массы при длительном соблюдении.
1 прием пищи в день
1 прием пищи в день — это метод интервального голодания, при котором едят только один раз в день. Он может помочь в снижении веса и улучшении обмена веществ, но также сопряжен с рисками побочных эффектов, таких как недостаток питательных веществ и потеря мышечной массы.
1 прием пищи в день приводит к естественному снижению потребления калорий, что дает краткосрочный эффект снижения веса. Это также подтверждено как способ способствующий сжиганию жира и улучшению чувствительности к инсулину в течение времени голодания. Есть примеры улучшения уровня сахара в крови и холестерина, а также нормализации уровня жира в печени, что может положительно сказаться на метаболическом здоровье.
Кроме того, есть исследования, которые показывают, что активация гена сиртуина способствует улучшению иммунитета, замедлению старения и долголетию. Также упоминается о снижении воспаления, отдыхе пищеварительной системы и возможности улучшения концентрации.
Тем не менее, могут возникнуть недостаток питательных веществ, потеря мышечной массы, усталость, выпадение волос и колебания уровня сахара в крови, а также риск повышения уровня LDL холестерина или артериального давления. Это не подходит для людей с диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями, для тех, кто находится в периоде роста, и для беременных женщин, а при длительном соблюдении может привести к перееданию или эффекту йо-йо.
Советы по составлению рациона
Если вы придерживаетесь 1 приема пищи в день по причинам, связанным с диетой, вам следует равномерно потреблять белки (куриная грудка, лосось, тофу 100-150 г), овощи (брокколи, шпинат более 200 г), сложные углеводы (полстакана коричневого риса) и полезные жиры (авокадо, орехи). Белки необходимы для защиты мышц, овощи дают чувство сытости, полезные углеводы помогают стабилизировать уровень энергии, а полезные жиры поддерживают баланс гормонов. Время приема пищи следует фиксировать на обед или ужин, а в период голодания пить воду или безсахарный чай.
Желательный способ питания, согласно совету доктора И Сихена, — это 3 приема пищи в день с соблюдением баланса питательных веществ и поддержанием адекватного голодания. Если вы решите начать интервальное голодание в зависимости от необходимости в диете, вам следует учитывать свое состояние здоровья и расход калорий. Подходящим вариантом будет поддержание голодания по схеме 16:8, с попыткой 1 приема пищи в день на короткий срок. Сочетание с силовыми тренировками поможет минимизировать побочные эффекты, а при беге необходимо восполнять углеводы.
