Jung So-min dévoile une silhouette très mince en bikini… son secret : « cet aliment » ?

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[Santé des célébrités] L’actrice Jung So-min et le yaourt grec

Jung So-min a dévoilé sa silhouette en bikini. À droite, le yaourt grec qu’elle a mangé. Photo = Instagram de Jung So-min

L’actrice Jung So-min a dévoilé sa silhouette en bikini.

Jung So-min a récemment publié plusieurs photos sur ses réseaux sociaux.

Sur ces clichés, Jung So-min profite d’un voyage à Bali. On la voit notamment nager en bikini, affichant une silhouette très mince, ce qui a fait réagir les internautes. Dans le même temps, elle a aussi mis en ligne une photo d’un yaourt grec, vraisemblablement consommé sur son lieu de vacances, suscitant la curiosité.

Riche en protéines et très rassasiant, le yaourt grec… en y ajoutant des fruits et du granola, on peut compléter l’apport en fibres et en glucides complexes

Le yaourt grec accompagné de fruits et de granola, comme celui consommé par Jung So-min, peut constituer un choix intéressant dans le cadre d’un régime. Le yaourt grec contient davantage de protéines que le yaourt classique, ce qui prolonge la sensation de satiété et contribue aussi au maintien de la masse musculaire.

En y ajoutant des fruits, on complète l’apport en vitamines, minéraux et fibres alimentaires ; et en associant une quantité modérée de granola, un glucide complexe, on contribue à l’apport énergétique. Cette combinaison convient particulièrement au petit-déjeuner ou comme collation après l’exercice.

Attention toutefois aux sucres contenus dans le yaourt grec, le granola et les fruits

Cependant, de nombreux granolas vendus dans le commerce contiennent aussi beaucoup de sucres et de graisses. Les produits auxquels on ajoute en grande quantité des fruits secs, du sirop ou du sucre sont très caloriques : même une petite portion peut faire fortement augmenter l’apport en calories. Il est donc préférable de choisir des produits sans sucre ajouté ou à faible teneur en sucre, et de se limiter à environ 20 à 30 g par prise.

Pour les fruits, mieux vaut éviter d’en consommer une trop grande quantité d’un seul coup : il est recommandé d’ajouter une petite poignée de fruits relativement moins sucrés et riches en fibres, comme les myrtilles, les fraises, les framboises ou le kiwi. Pour le yaourt, il est également préférable d’opter pour un yaourt grec nature, sans sucres.

Ajouter une petite quantité de fruits à coque permet de compléter l’apport en bonnes graisses… et si l’on en fait un substitut de repas, il faut ajouter une source de protéines

En ajoutant une petite quantité de fruits à coque comme des amandes ou des noix, on peut compléter l’apport en bonnes graisses et en fibres ; et en ajoutant des graines de chia ou des graines de lin, on peut augmenter la consommation d’acides gras oméga-3 et de fibres. Saupoudrer un peu de cannelle permet de rehausser la saveur et d’ajouter du goût sans recourir au sucre.

Par ailleurs, si l’on consomme une telle combinaison en remplacement d’un repas, l’apport en protéines peut être quelque peu insuffisant. Ajouter 1 à 2 œufs durs, du blanc de poulet ou du fromage allégé peut aider à équilibrer les apports nutritionnels.

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