عندما يكون هناك ارتفاع في ضغط الدم أو ارتفاع في الكوليسترول، فإن ظهور مرض السكري ليس نادرًا. وذلك لأن هذه الأمراض تشترك في أسباب شائعة مثل الوزن الزائد والسمنة، والعادات الحياتية السيئة، والوراثة. لا ينبغي الاستهانة بهذه الأمراض المزمنة. فهي تدمر الأوعية الدموية ببطء مما يؤدي إلى أمراض القلب، والسكتة الدماغية (السكتة الدماغية والنزيف الدماغي)، وأمراض الكلى. إذا كان هناك ارتفاع متكرر في سكر الدم بعد الوجبات، فقد تتدهور صحة الأوعية الدموية أيضًا. دعونا نتعرف مرة أخرى على أمراض الأوعية الدموية وتغيرات سكر الدم.
ارتفاع سكر الدم المتكرر، حتى ارتفاع الكوليسترول... هل الإفراط في تناول الكربوهيدرات هو السبب؟
وفقًا لبيانات الجمعية الكورية للسكري، فإن الإفراط في تناول الكربوهيدرات (بما في ذلك السكر) والدهون مثل الأرز، والمعكرونة، والخبز يؤدي إلى زيادة الوزن وظهور مرض السكري. قلة النشاط البدني تؤدي إلى السمنة وتضعف العضلات، مما يقلل من المناعة. وهذا مشابه لعوامل خطر ارتفاع الكوليسترول (اضطراب الدهون). ليس فقط الأطعمة الدهنية، بل الإفراط في تناول الكربوهيدرات يمكن أن يسبب ارتفاع الكوليسترول. إذا استمرت حالة السمنة، فإن الأنسولين (هرمون تنظيم سكر الدم) لن يتمكن من خفض سكر الدم بشكل جيد، وتقل قدرة البنكرياس على إفراز الأنسولين، مما يؤدي إلى ظهور مرض السكري. السمنة هي أيضًا سبب لارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب.
تناولت الكثير من الأرز والمعكرونة والخبز... زيادة الدهون الثلاثية في الدم
لمنع وإدارة ارتفاع الكوليسترول ومرض السكري، يجب تجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات والدهون. يجب تناول الكميات المناسبة فقط. يجب تقليل تناول الأحماض الدهنية المشبعة (الدهون الموجودة في اللحوم، والمنتجات المصنعة) والأحماض الدهنية المتحولة (المعجنات، والأطعمة المقلية، إلخ). كثير من كبار السن يتناولون الكربوهيدرات بشكل نسبي في نظامهم الغذائي القائم على الأرز. وهذا يمكن أن يزيد من الدهون الثلاثية في الدم. من الأفضل تناول الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات الغنية بالألياف الغذائية التي تقلل من الدهون الثلاثية في الجسم. كما أن تناول الكحول (المشروبات الكحولية) بشكل مفرط يمكن أن يزيد من الكوليسترول والدهون الثلاثية.
إذا كانت العادات الغذائية سيئة، فإن الأوعية الدموية ستتجعد تمامًا
ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول ومرض السكري مرتبطون بشكل وثيق بعملية الشيخوخة في الجسم. وهذا هو السبب في أنها تحدث بشكل متكرر بعد منتصف العمر. العادات الغذائية السيئة التي بدأت في الشباب تظهر كأمراض مزمنة. وإذا أضيف التدخين إلى ذلك، فإن الوضع يصبح أسوأ. ارتفاع ضغط الدم يضيق الأوعية الدموية، وارتفاع الكوليسترول يسد الأوعية. مرض السكري يجعل الدم لزجًا مما يعيق الدورة الدموية. في النهاية، يؤدي ذلك إلى انسداد الأوعية الدموية مما يسبب احتشاء عضلة القلب. حتى لو تم إنقاذ الحياة، فإن هناك إعاقات جسدية تظل نتيجة للسكتة الدماغية (السكتة الدماغية والنزيف الدماغي) وأمراض الكلى التي تحمل خطر الغسيل الكلوي. إذا كان لديك بالفعل ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول، يجب أن تبذل جهدًا في الإدارة. الأهم من ذلك هو الوقاية.
إذا كررت العادات الغذائية السيئة من الشباب... لماذا يجب عليك ممارسة الرياضة؟
إذا كنت فوق الخمسين وتكرر العادات الغذائية السيئة من الشباب، فإن الجسم المتقدم في العمر لن يتحمل ذلك. من الأفضل تقليل الأطعمة عالية السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون، وزيادة تناول الخضروات والحبوب والأعشاب البحرية الغنية بالألياف الغذائية. يجب أيضًا تقليل الأطعمة المالحة والحلوة. على الرغم من أن العادات الغذائية هي الأكثر أهمية لمنع هذه الأمراض المزمنة، إلا أنه يجب ممارسة الرياضة أيضًا. الحركة المتكررة للجسم تحسن صحة الأوعية الدموية. من المناسب ممارسة تمارين القوة 2-3 مرات في الأسبوع. يجب أن تكون تمارين الأثقال آمنة لكبار السن. من الأفضل أن تتحرك كثيرًا في الحياة اليومية.
