هل عليك تناول البروتين «بشكل متوازن» لزيادة العضلات؟… الإجابة تختلف إذا نظرت إلى العمر الصحي

هل عليك تناول البروتين «بشكل متوازن» لزيادة العضلات؟… الإجابة تختلف إذا نظرت إلى العمر الصحي

قد تكون مشكلة نقص البروتين قائمة لدى بعض كبار السن. ففي مسح أُجري على الكوريين خلال 2016~2018، بلغ إجمالي تناول البروتين اليومي لدى البالغين كافة/...
هل تتبدّل ملامح العين من دون جراحة؟ جدل حول «ثنية الجفن» لدى هان هيو-جو وكيم كانغ-وو

هل تتبدّل ملامح العين من دون جراحة؟ جدل حول «ثنية الجفن» لدى هان هيو-جو وكيم كانغ-وو

أثار الممثلان هان هيو-جو وكيم كانغ-وو جدلاً متزامناً حول «تغيّر ملامح العين». فقد بدا أن ثنية الجفن لدى الممثلين، اللذين عُرفا أساساً بعيون رقيقة...
ما الذي يتغيّر في جسمك للأفضل عندما تقلّل السكريات المضافة؟

ما الذي يتغيّر في جسمك للأفضل عندما تقلّل السكريات المضافة؟

توجد فروق طفيفة في المعنى بين «السكريات» و«السكر». فالسكريات مصطلح أوسع يشير إلى مجمل أنواع السكريات الموجودة في...
«أُصيب الزوجان كلاهما بالسرطان»… سرطان الثدي يتصدر لدى النساء والبروستاتا لدى الرجال: «للعادات الغذائية تأثير كبير أيضاً»

«أُصيب الزوجان كلاهما بالسرطان»… سرطان الثدي يتصدر لدى النساء والبروستاتا لدى الرجال: «للعادات الغذائية تأثير كبير أيضاً»

"أصبح الزوجان تقريباً في الوقت نفسه مريضين بالسرطان. ما زال أصغر الأبناء صغيراً. . .
هل تكفي زيادة البروتين لتكبير العضلات؟… الأهم هو «تحميل العضلة»

هل تكفي زيادة البروتين لتكبير العضلات؟… الأهم هو «تحميل العضلة»

يسود بين كثيرين، تحت تأثير تسويق سوق مكملات البروتين الضخم، اعتقاد مفاده أن «تناول كميات كبيرة من البروتين يعني بناء...
هل يجب السماح بإعلانات الأدوية الموصوفة للجمهور في الولايات المتحدة؟

هل يجب السماح بإعلانات الأدوية الموصوفة للجمهور في الولايات المتحدة؟

لو طُلب مني اختيار أكثر ما ترك أثراً خلال عام إقامتي في الولايات المتحدة، لاخترت سهولة مشاهدة إعلانات الأدوية الموصوفة...
«الإفراط في حبّ اللحم قد يدمّر الكلى»… خيانة البروتين التي لم نكن نعرفها

«الإفراط في حبّ اللحم قد يدمّر الكلى»… خيانة البروتين التي لم نكن نعرفها

في عام 2026 دخلت كوريا مرحلة «المجتمع فائق الشيخوخة». واحد من كل 5 أشخاص يبلغ 65 عاماً فأكثر.
«كان محفوظًا في الثلاجة»… مائل قليلًا إلى الزرقة؟ أطعمة يُمنع تناولها تمامًا

«كان محفوظًا في الثلاجة»… مائل قليلًا إلى الزرقة؟ أطعمة يُمنع تناولها تمامًا

«أفّ، خسارة كبيرة. يجب أن آكل هذا القدر على الأقل»… في طفولتي، كانت جدتي كثيرًا ما تأكل الطعام حتى لو ظهر عليه قليل من...
هل يمكن تناول لحم الجزار مباشرة؟… لماذا تبدو «حمية العصر الحجري القديم» غريبة

هل يمكن تناول لحم الجزار مباشرة؟… لماذا تبدو «حمية العصر الحجري القديم» غريبة

كم تبلغ نسبة العصور الحجرية القديمة في تاريخ البشرية؟ العصر الحجري القديم هو الفترة الممتدة بين ظهور ما يُطلق عليه اسم...
هل اكتفى إنسان العصر الحجري القديم باللحم حقاً؟ ما الذي أغفلته «حمية رجل الكهف»

هل اكتفى إنسان العصر الحجري القديم باللحم حقاً؟ ما الذي أغفلته «حمية رجل الكهف»

قبل نحو 6 ملايين سنة، كان النظام الغذائي الأساسي للبشر الأوائل الذين تطوروا من القردة العليا يعتمد على أغذية نباتية مثل...