饮食习惯有什么变化?血糖、血压、胆固醇高的人太多了……中年人血管受损的原因?

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20%的成年人患有糖尿病、高血压、高胆固醇血症两种以上

除了油腻食物,摄入过多的碳水化合物(米饭、面条、面包、土豆等)也可能导致高血糖和高胆固醇症。照片=Clipart Korea

超过40岁后,身体的变化开始出现。长期的生活习惯积累,健康亮起了红灯。根据疾病管理厅的调查结果,患有高血压、糖尿病和高胆固醇血症等心脑血管疾病的人在我国成年人中每10人中就有1人。就像铁锈一样,40至60岁的血管正在慢慢受损。让我们重新了解一下血管健康。

20%的成年人患有糖尿病、高血压、高胆固醇血症两种以上……中年人的身体受损

根据疾病管理厅于8日发布的报告,国内每5名成年人中就有1人患有糖尿病、高血压、高胆固醇血症等慢性疾病,且有两种以上的情况。两种以上慢性疾病的患病率在12年内增加了约两倍。每10名成年人中就有1人同时患有三种慢性疾病。从年龄来看,20至30岁为2.0%,40至50岁为17.3%,60岁以上为40.8%。在40岁时,患病率显著增加。这是对70,826名成年人的复合慢性疾病患病率的分析结果。

这样的饮食习惯持续了很久……血管内部发生了变化

高血糖、高血压和高胆固醇血症的增加被认为是长期不良饮食习惯和缺乏运动等原因造成的。过量摄入高碳水化合物和高脂肪的食物,并且不喜欢运动,这些疾病就开始滋生。不接触富含膳食纤维的蔬菜、杂粮和海藻的饮食习惯也是危险因素。虽然咸食的摄入有所减少,但仍然有很多人吃得很咸。这是因为我们的饮食中有很多腌制食物。这是导致高血压的最重要因素。以白米饭为主的饮食习惯以及吃烤肉的习惯也在影响着。

因为贪吃而饮食……体重增加,血液和血管发生了变化

如果经常暴饮暴食(能量过量摄入),身体中多余的能量会以脂肪的形式储存,导致肥胖和超重。体重增加会导致甘油三酯升高、LDL胆固醇升高、HDL胆固醇降低等血液变化,进而发展为高脂血症和异常脂质血症。超重和肥胖的人如果减轻体重超过5%,血液中的脂质水平可能会改善。因此,为了预防和治疗血液和血管疾病,必须避免过量摄入能量,同时保持适当的体重。如果每天的饮食减少约500千卡的热量,预计每周可以减轻约0.5公斤的体重。

除了油腻食物,米饭、面条、面包也要适量摄入……高血糖和高胆固醇血症一起出现的原因?

如果胆固醇高(高胆固醇血症)或甘油三酯高(高甘油三脂血症),则会发展为高脂血症(异常脂质血症),增加心绞痛和心肌梗死等心血管疾病的风险。高甘油三脂血症通常发生在大量饮酒或摄入过多碳水化合物的情况下。糖尿病和腹部肥胖会增加风险。必须控制饮酒并进行锻炼,以保持血管健康。由于饮食习惯相似,高胆固醇血症常常与糖尿病前期和糖尿病同时出现。除了油腻食物(高脂肪),还必须减少碳水化合物(米饭、面条、面包、土豆等)和咸食的摄入,才能摆脱高血糖、高胆固醇血症和高血压。

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