Các chuyên gia nổi tiếng trong nước cho biết việc bổ sung magiê không giúp ích nhiều cho tình trạng mắt giật.
Gần đây, trên kênh YouTube “Đội cứu hộ sức khỏe”, giáo sư Lee Seung-hoon (Khoa Thần kinh, Bệnh viện Đại học Quốc gia Seoul) và giáo sư Lee Gwang-ryeol (Khoa Hóa học, Đại học Korea) đã xuất hiện và trao đổi về những điểm được và chưa được của các loại thực phẩm bổ sung.
Trong cuộc trò chuyện, khi nhắc đến thực phẩm bổ sung magiê, giáo sư Lee Seung-hoon nói: “Magiê cần thiết khi cơ bắp trong cơ thể tạo năng lượng (ATP)”, đồng thời giải thích: “Sở dĩ có câu chuyện mắt giật là do thiếu magiê là vì mí mắt cũng là cơ bắp.” Ông nói tiếp: “Vì thế mới bắt đầu xuất hiện những lời đồn kiểu ‘vậy thì uống magiê là được’, nhưng điều đó gần như chỉ là lời đồn”, và nhấn mạnh: “Chưa từng được nghiên cứu; đó là điều ai đó từng nói ở phương Tây trong quá khứ rồi lan sang không chỉ Hàn Quốc mà cả các nước khác.”
Theo giáo sư Lee Seung-hoon, magiê là thành phần quan trọng đối với cơ thể nhưng chỉ cần một lượng rất nhỏ là đủ. Ông giải thích: “Magiê có khá nhiều trong thực phẩm”, và “hơn nữa cơ thể không dùng một lần rồi thải ngay mà tận dụng rất hiệu quả. Không nhất thiết phải bổ sung liên tục. Nếu ăn uống hằng ngày bình thường thì đây là chất gần như không thể thiếu hụt.”
Nếu không phải do thiếu magiê, vậy vì sao mí mắt lại giật? Giáo sư Lee Seung-hoon cho rằng “lão hóa là nguyên nhân”, và nói: “Cơ bắp của chúng ta yên tâm khi được thần kinh chi phối; ngay khoảnh khắc sự chi phối của thần kinh suy giảm, nó sẽ bị kích thích.” Ông nói thêm: “Kích thích một lần gọi là ‘fasciculation’, còn kích thích nhiều hơn gọi là ‘fibrillation’. Khi đó bắt đầu run giật thật sự”, và “càng lớn tuổi, chức năng thần kinh suy giảm thì hiện tượng này càng dễ xảy ra.”
Làm thế nào để giảm tình trạng mí mắt giật? Giáo sư Lee Seung-hoon nói: “Để cơ không bị kích thích, chỉ cần ấn và kéo giãn (stretching) vùng đang giật”, đồng thời cho biết: “Vì giống như bị chuột rút nên xoa bóp là được.” Ông giải thích thêm: “Dù có uống magiê vì mắt giật thì cũng không thể đến được tận mắt. Thà xoa nhẹ còn giúp magiê sẵn có bên trong phân tán tốt hơn.” Giáo sư Lee Gwang-ryeol cũng nói thêm: “Tôi thỉnh thoảng cũng bị mắt giật, nhưng ấn bằng tay thì sẽ ổn.”
Vậy những thực phẩm tiêu biểu chứa magiê là gì? Dồi dào nhất là các loại hạt và hạt giống như hạnh nhân, óc chó. Chỉ với lượng nhỏ cũng có thể bổ sung magiê phong phú nên đây là nguồn cung hiệu quả nhất. Ngoài ra, magiê còn nhiều trong rau xanh như rau bina, cải xoăn; ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch; và các loại đậu.
