Seandainya kanker pankreas bisa didiagnosis hanya dengan satu kali tes darah, tentu akan sangat membantu. Namun kenyataannya belum demikian. Hingga kini, dokter dan ilmuwan di berbagai negara masih berupaya menemukan cara deteksi dini kanker pankreas. Studi mengenai keterkaitannya dengan diabetes pun kerap dipublikasikan. Karena pankreas merupakan organ penghasil enzim pencernaan, banyak peneliti juga menaruh perhatian pada kaitannya dengan makanan. Salah satu hasil penelitian menunjukkan, ketika seseorang mengalami perlemakan hati, bukan hanya risiko kanker hati yang dapat meningkat, tetapi juga risiko kanker pankreas.
Jika perlemakan hati berlangsung lama… risiko kanker pankreas pada perempuan 2,3 kali
Baru-baru ini, jurnal internasional《 Cancer Medicine 》 memuat artikel yang menyebutkan bahwa orang dengan perlemakan hati memiliki risiko kanker pankreas yang lebih tinggi: 2,30 kali pada perempuan dan 1,71 kali pada laki-laki. Temuan ini didasarkan pada pelacakan jangka panjang atas data Layanan Asuransi Kesehatan Nasional Korea terhadap sekitar 4,09 juta warga Korea berusia 20–39 tahun, termasuk 254.897 orang yang didiagnosis perlemakan hati. Pada pasien perlemakan hati, risiko kanker hati meningkat 2,88 kali pada perempuan dan 2,39 kali pada laki-laki, dan risiko kanker pankreas juga meningkat.
Perlemakan hati tidak serta-merta berkembang menjadi kanker dalam waktu singkat. Namun bila perlemakan hati tidak segera ditangani, lemak dapat menumpuk banyak di hati sehingga sistem metabolisme rusak, dan seiring bertambahnya usia risiko kanker hati serta kanker pankreas dapat meningkat. Meski masih muda, risiko terjadinya kanker hati dan kanker pankreas dapat ditekan dengan mengelola gula darah, lipid, fungsi hati, dan lain-lain melalui perbaikan kebiasaan hidup seperti pengaturan pola makan dan olahraga.
Petunjuk untuk deteksi dini kanker pankreas?
Peran pankreas dapat dibagi menjadi dua: sekresi cairan pencernaan dan sekresi insulin. Data Korean Pancreatic Surgery Society menunjukkan, 95% sel pankreas berperan dalam sekresi cairan pencernaan. Pankreas mengeluarkan amilase, enzim pemecah karbohidrat; tripsin, enzim pemecah protein; lipase, enzim pemecah lemak; dan lain-lain, sehingga membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi. Pankreas juga secara langsung melepaskan ke dalam darah hormon insulin yang menurunkan gula darah dan hormon glukagon yang menaikkan gula darah. Jika fungsi pankreas ini terganggu, dampaknya berkaitan langsung dengan munculnya diabetes. Dari sini, petunjuk untuk deteksi dini kanker pankreas dapat ditelusuri.
Gejala kanker pankreas… bisakah ditemukan lebih awal?
Saat pasien mulai merasakan gejala kanker pankreas, kondisinya umumnya sudah cukup lanjut. Pada tahap awal hampir tidak ada gejala, dan karena mirip dengan keluhan saluran cerna seperti dispepsia, tidak banyak orang yang langsung mencurigai kanker pankreas. Ketika kanker pankreas berkembang, 40–70% pasien mengalami nyeri perut, penurunan berat badan, dan gejala ikterus. Gejala yang paling umum adalah nyeri di sekitar ulu hati (bagian tengah dada). Jika makin lanjut, nyeri pinggang muncul. Ikterus membuat mata dan kulit menguning, urine menjadi cokelat tua (warna cola), dan feses berubah menjadi warna abu-abu pucat.
Hindari makan berlebihan makanan tinggi lemak–tinggi kalori–tinggi karbohidrat… menjaga kesehatan pankreas sehari-hari itu penting
Untuk menjaga kesehatan pankreas, sebaiknya tidak berlebihan mengonsumsi makanan tinggi lemak–tinggi kalori–tinggi karbohidrat. Jika seseorang sering mengonsumsi makanan manis dengan kadar gula tinggi, pankreas akan dipaksa bekerja berlebihan untuk mengeluarkan insulin. Ketika pankreas rusak, pengendalian gula darah memburuk dan risiko terjadinya kanker dapat meningkat. Jika sering makan larut malam lalu tertidur, pankreas harus “lembur” untuk mengeluarkan cairan pencernaan dan insulin. Peningkatan risiko kanker pankreas ketika lemak menumpuk terlalu banyak di hati tampaknya berkaitan dengan hal ini. Merokok disebut sebagai faktor risiko kanker pankreas, tetapi belakangan kaitannya dengan makanan semakin menguat.
