Почему рак поджелудочной железы часто выявляют слишком поздно — и при чём здесь питание?

| Опубликовано:

Жирную, высококалорийную и богатую углеводами пищу стоит ограничить; здоровье поджелудочной железы важно поддерживать постоянно

Женщина, испытывающая боль в пояснице
Появление боли в пояснице означает, что рак поджелудочной железы нередко уже значительно прогрессировал. Поджелудочная железа расположена глубоко в организме, поэтому выявить опухоль сложно. Фото=Getty Image Bank

Как было бы хорошо, если бы рак поджелудочной железы можно было диагностировать по одному анализу крови. Но реальность куда сложнее. Врачи и учёные по всему миру продолжают искать способы раннего выявления этого заболевания. Регулярно публикуются результаты исследований о связи с сахарным диабетом. Поскольку поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты, многие исследователи также указывают на возможную связь с питанием. Опубликованы данные о том, что при жировой болезни печени может повышаться риск развития не только рака печени, но и рака поджелудочной железы.

Если жировая болезнь печени сохраняется долго… риск рака поджелудочной железы: у женщин — в 2,3 раза

Недавно в международном научном журнале《 Cancer Medicine 》 вышла статья: у людей с жировой болезнью печени риск развития рака поджелудочной железы выше в 2,30 раза у женщин и в 1,71 раза у мужчин. Выводы сделаны по итогам длительного наблюдения за данными Национальной службы медицинского страхования Республики Корея: в анализ вошли около 4,09 млн корейцев в возрасте 20–39 лет, включая 254 897 человек с диагностированной жировой болезнью печени. У пациентов с жировой болезнью печени риск рака печени вырос в 2,88 раза у женщин и в 2,39 раза у мужчин, а риск рака поджелудочной железы также увеличился.

Наличие жировой болезни печени само по себе вряд ли приведёт к развитию рака за короткий срок. Однако если не начать лечение вовремя, в печени накапливается всё больше жира, нарушается метаболическая система, и с возрастом может вырасти риск рака печени и рака поджелудочной железы. Даже в молодом возрасте необходимо снижать эти риски за счёт коррекции образа жизни — контроля питания, физических нагрузок и управления показателями глюкозы, липидов и функции печени.

Подсказка для раннего выявления рака поджелудочной железы?

Функции поджелудочной железы можно разделить на две: выделение пищеварительного сока и секреция инсулина. По данным Корейского общества панкреатической хирургии, 95% клеток поджелудочной железы участвуют в выработке пищеварительного сока. Орган выделяет амилазу — фермент расщепления углеводов, трипсин — фермент расщепления белков, липазу — фермент расщепления жиров и другие вещества, помогая перевариванию и всасыванию питательных веществ. Кроме того, поджелудочная железа напрямую выделяет в кровь гормоны: инсулин, снижающий уровень сахара в крови, и глюкагон, повышающий его. Нарушение этих функций напрямую связано с развитием диабета. Здесь и можно найти подсказку для раннего выявления рака поджелудочной железы.

Симптомы рака поджелудочной железы… можно ли обнаружить его рано?

Если пациент сам начинает ощущать симптомы рака поджелудочной железы, заболевание, как правило, уже далеко зашло. На ранних стадиях симптомов почти нет, а проявления напоминают желудочно-кишечные расстройства, например диспепсию, поэтому мало кто подозревает рак поджелудочной железы. По мере прогрессирования у 40–70% пациентов появляются боли в животе, снижение массы тела и желтуха. Самый частый симптом — боль в области эпигастрия (в центре грудной клетки). При дальнейшем развитии возникает боль в пояснице. При желтухе желтеют глаза и кожа, моча становится тёмно-коричневой (цвета колы), а кал — серовато-белым.

Нужно избегать переедания жирной, высококалорийной и богатой углеводами пищи… важно регулярно заботиться о здоровье поджелудочной железы

Для здоровья поджелудочной железы лучше не употреблять много жирной, высококалорийной и богатой углеводами пищи. Если часто есть сладкое с высоким содержанием сахара, поджелудочная железа неизбежно будет работать на износ, чтобы выделять инсулин. Когда поджелудочная железа повреждается, ухудшается контроль уровня сахара в крови и может повышаться риск развития рака. Если часто есть поздно вечером и затем засыпать, поджелудочной железе приходится «работать в ночную смену», выделяя пищеварительный сок и инсулин. То, что при избыточном накоплении жира в печени повышается риск рака поджелудочной железы, вероятно, связано именно с этим. Среди факторов риска рака поджелудочной железы называют курение, однако в последнее время всё больше внимания уделяется связи с питанием.

×