Lee Young-ae yang berusia 55 tahun, rahasia kecantikan awet mudanya? Apa yang dimakan di pagi hari?

Aktris Lee Young-ae (55) telah membagikan rencana sarapannya.

Lee Young-ae baru-baru ini mengunggah video yang menunjukkan proses persiapan sarapannya di SNS miliknya.

Dalam video tersebut, Lee Young-ae muncul dengan wajah tanpa riasan dan sederhana saat menyiapkan makanan. Dia menggoreng tomat, bawang, dan bawang putih yang telah disiapkan dalam minyak zaitun, lalu mencampurnya dengan pasta. Dia menyajikan hidangan sehat dengan menambahkan apel, selai kacang, dan telur rebus.

Tomat yang digoreng dengan minyak zaitun meningkatkan penyerapan nutrisi... disarankan menggunakan pasta gandum utuh

Dengan menggoreng tomat, bawang, dan bawang putih dalam minyak zaitun seperti Lee Young-ae, Anda dapat meningkatkan penyerapan nutrisi. Kandungan antioksidan yang kaya dalam tomat, yaitu likopen, akan meningkatkan efek nutrisi saat dimasak dengan minyak.

Bawang putih dan bawang memberikan manfaat bagi kesehatan pembuluh darah dan fungsi kekebalan tubuh melalui efek anti-inflamasi dan antioksidan. Minyak zaitun juga menyediakan asam lemak tak jenuh tunggal dan polifenol yang membantu mengurangi reaksi inflamasi terkait penuaan. Pada saat ini, lebih baik memasak dengan api sedang hingga kecil untuk mengurangi kehilangan nutrisi daripada memasak dalam waktu lama dengan api besar.

Pasta yang disajikan bersamanya dapat digunakan sebagai bahan penyedia energi di pagi hari, tetapi jumlah dan jenisnya penting. Jika terlalu banyak pasta putih yang telah diproses dimasukkan, kadar gula darah dapat meningkat dengan cepat, dan rasa lapar dapat muncul dengan cepat setelahnya. Oleh karena itu, disarankan untuk menggantinya dengan pasta gandum utuh dan mengonsumsinya dalam jumlah satu genggam atau kurang.

Apel + selai kacang baik untuk pengendalian gula darah... telur rebus sebagai sumber protein

Sementara itu, kombinasi apel dan selai kacang yang disajikan di meja makan memberikan serat dan lemak yang membantu memperlambat peningkatan gula darah. Namun, karena selai kacang memiliki kalori tinggi meskipun dalam jumlah kecil, disarankan untuk mengonsumsinya tidak lebih dari 1 sendok teh dari produk tanpa gula.

Terakhir, telur rebus menyediakan protein berkualitas tinggi, kolin, dan vitamin B yang membantu menjaga otot, kesehatan otak, dan mencegah penuaan kulit. Jika ingin meningkatkan asupan protein, Anda bisa makan satu telur lagi atau menambahkan sedikit yogurt Yunani atau tahu.

Sayuran berdaun seperti arugula atau bayam adalah makanan yang baik untuk ditambahkan ke dalam rencana makan. Sayuran yang kaya serat meningkatkan rasa kenyang dan mencegah konsumsi camilan yang tidak perlu sepanjang hari. Selain itu, menambahkan sedikit biji rami atau biji chia dapat memberikan efek antioksidan dan juga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.