Lee Young-ae, 55 ans, quel est le secret de sa beauté préservée ? Que mange-t-elle le matin ?

L'actrice Lee Young-ae (55 ans) a révélé son régime matinal.

Récemment, Lee Young-ae a publié une vidéo sur ses réseaux sociaux montrant le processus de préparation de son petit déjeuner.

Dans la vidéo, Lee Young-ae apparaît sans maquillage et prépare son repas. Elle a fait sauter des tomates, des oignons et de l'ail dans de l'huile d'olive, puis les a mélangés avec des pâtes. Elle a complété le tout avec une pomme, du beurre de cacahuète et un œuf dur pour un repas sain.

Faire sauter des tomates dans de l'huile d'olive augmente l'absorption des nutriments... Pâtes de blé entier recommandées

En faisant sauter des tomates, des oignons et de l'ail dans de l'huile d'olive comme Lee Young-ae, on peut augmenter l'absorption des nutriments. Le lycopène, un antioxydant riche dans les tomates, a un effet nutritionnel amplifié lorsqu'il est cuit avec de l'huile.

L'ail et l'oignon aident à la santé vasculaire et à la fonction immunitaire grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. L'huile d'olive fournit également des acides gras monoinsaturés et des polyphénols, contribuant à atténuer les réactions inflammatoires liées au vieillissement. Il est préférable de cuire à feu moyen-doux plutôt que de cuire longtemps à feu vif pour réduire la perte de nutriments.

Les pâtes peuvent être utilisées comme source d'énergie le matin, mais la quantité et le type sont importants. Si l'on ajoute trop de pâtes blanches raffinées, la glycémie peut augmenter rapidement, entraînant une sensation de faim précoce. Il est donc préférable de les remplacer par des pâtes de blé entier et de les consommer en petite quantité.

Bonne combinaison pour réguler la glycémie : pomme + beurre de cacahuète... Œuf dur pour un apport en protéines

Par ailleurs, la combinaison de pomme et de beurre de cacahuète sur la table fournit des fibres et des graisses, ce qui aide à stabiliser l'augmentation de la glycémie. Cependant, le beurre de cacahuète est riche en calories même en petites quantités, il est donc conseillé de ne pas dépasser une cuillère à café de produit non sucré.

Enfin, l'œuf dur fournit des protéines de haute qualité, de la choline et des vitamines B, aidant à maintenir la masse musculaire, la santé du cerveau et à prévenir le vieillissement de la peau. Si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, vous pouvez manger un œuf supplémentaire ou ajouter une petite quantité de yaourt grec ou de tofu.

Les aliments bénéfiques à ajouter à votre régime comprennent des légumes à feuilles comme la roquette ou les épinards. Les légumes riches en fibres augmentent la sensation de satiété, empêchant ainsi la consommation de collations inutiles au cours de la journée. De plus, ajouter une petite quantité de graines de lin ou de chia peut offrir des effets antioxydants et aider à la santé intestinale.