55-летняя Ли Ён-аэ, секрет ее молодости? Что она ест на завтрак?

Актриса Ли Ён-аэ (55) раскрыла свой завтрак.

Ли Ён-аэ недавно опубликовала видео, в котором она сама готовит завтрак, на своей странице в SNS.

В видео Ли Ён-аэ появляется без макияжа и скромно готовит еду. Она обжарила нарезанные помидоры, лук и чеснок на оливковом масле, а затем смешала с пастой. К этому она добавила яблоко, арахисовое масло и вареное яйцо, завершив приготовление здорового блюда.

Обжарка помидоров на оливковом масле повышает усвоение питательных веществ... Рекомендуется использовать цельнозерновую пасту

Если обжаривать помидоры, лук и чеснок на оливковом масле, можно повысить усвоение питательных веществ. Ликопен, содержащийся в помидорах, обладает мощными антиоксидантными свойствами, и его эффект усиливается при приготовлении с маслом.

Чеснок и лук помогают поддерживать здоровье сосудов и иммунную функцию благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Оливковое масло также содержит мононенасыщенные жирные кислоты и полифенолы, которые помогают уменьшить воспалительные реакции, связанные со старением. Важно готовить на среднем огне, чтобы минимизировать потерю питательных веществ, а не на сильном огне в течение длительного времени.

Паста, которую можно добавить, является источником энергии на завтрак, но важно учитывать ее количество и вид. Если добавить много очищенной белой пасты, уровень сахара в крови быстро поднимется, и вскоре появится чувство голода. Поэтому лучше заменить ее на цельнозерновую пасту и употреблять не более одной горсти.

Яблоки и арахисовое масло для контроля уровня сахара... Вареные яйца для белка

Тем временем сочетание яблок и арахисового масла на столе предоставляет клетчатку и жиры, что помогает постепенно повышать уровень сахара в крови. Однако арахисовое масло высококалорийно даже в небольших количествах, поэтому лучше употреблять не более одной чайной ложки несладкого продукта.

Наконец, вареные яйца обеспечивают качественный белок, холин и витамины группы B, что помогает поддерживать мышцы, здоровье мозга и предотвращать старение кожи. Если вы хотите увеличить потребление белка, можно съесть еще одно яйцо или добавить немного греческого йогурта или тофу.

Полезные продукты для добавления в рацион включают руколу или шпинат. Овощи, богатые клетчаткой, повышают чувство сытости и предотвращают ненужные перекусы в течение дня. Кроме того, добавление небольшого количества семян льна или семян чиа может обеспечить антиоксидантный эффект и помочь поддерживать здоровье кишечника.