Al despertarse por la mañana, el estómago escuece. Si además se bebió alcohol el día anterior, es aún peor. ¿Podría tratarse de una inflamación de la mucosa gástrica? Si hay dolor en la parte alta del abdomen, indigestión e incluso náuseas, conviene sospechar una gastritis. La gastritis es una situación en la que la mucosa del estómago está dañada e inflamada. La mucosa gástrica recubre el estómago por dentro y entra en contacto con los alimentos. Su función es proteger la pared gástrica bloqueando el ácido gástrico, que es muy corrosivo. Cuando la mucosa gástrica se daña, la superficie puede ulcerarse o inflamarse.
Tomé un medicamento fuerte en ayunas... riesgo de inflamación de la mucosa gástrica
La exposición a fármacos o sustancias que dañan la mucosa gástrica —como la aspirina, los analgésicos o el alcohol— puede desencadenar de forma repentina una inflamación en la mucosa del estómago. Aumenta la secreción de ácido gástrico y disminuye el flujo sanguíneo de la mucosa, lo que destruye la capa de moco que la protege. Durante años se insistió en tomar los medicamentos fuertes 30 minutos después de comer para proteger la mucosa gástrica. Esta gastritis aguda también puede producirse por infección por la bacteria Helicobacter pylori. A menudo aparece de manera súbita dolor en la zona del epigastrio, en el centro del pecho, junto con síntomas como náuseas y vómitos.
Alimentos salados, comidas grasas, refrescos con gas, comida picante... también conviene evitar el consumo excesivo de cafeína
Si se consumen con frecuencia alimentos salados o se opta por comidas grasas, refrescos con gas, comida picante y otros productos irritantes, aumenta el riesgo de sufrir gastritis. También influyen los horarios irregulares de las comidas y comer en exceso con frecuencia. Conviene evitar el alcohol, el tabaco y el consumo excesivo de cafeína. Forzarse a comer alimentos que a uno le resultan molestos tampoco es bueno para la salud del estómago. Por tanto, moderar los alimentos y hábitos de vida mencionados ayuda a prevenir la gastritis. Si la inflamación del estómago se prolonga, puede aparecer gastritis atrófica, en la que la mucosa gástrica se adelgaza, y metaplasia intestinal, en la que la mucosa gástrica se transforma en mucosa intestinal.
También por el estrés... gastritis nerviosa
También existe la gastritis nerviosa, asociada al estrés, entre otros factores. Se refiere a los casos en los que la endoscopia gástrica muestra signos de gastritis y, pese a continuar el tratamiento, los síntomas no mejoran. La motilidad del estómago y la secreción de ácido, entre otros procesos, están reguladas por el sistema nervioso autónomo y los nervios craneales. El estrés o los estímulos emocionales pueden provocar síntomas como la indigestión. Por ejemplo, es muy frecuente que, cuando ocurre de repente algo triste o preocupante, disminuya el apetito y la digestión se vuelva difícil.
Conviene comer col y brócoli de forma constante
Para tratar la gastritis se utilizan, entre otros, fármacos que inhiben la secreción de ácido gástrico y reducen la acidez dentro del estómago. Como alimentos naturales beneficiosos para proteger el estómago, conviene consumir de forma constante col y brócoli, entre otros. La vitamina K del brócoli también ayuda a regenerar la mucosa gástrica ya dañada. En los últimos tiempos ha disminuido la gastritis por consumo de sal, pero está aumentando el riesgo de gastritis por bebidas con cafeína como el café y por alimentos procesados. La elección de los alimentos es importante también para prevenir y tratar la gastritis. Por otro lado, la indigestión, el dolor epigástrico y el ardor de estómago son síntomas que también pueden aparecer en el cáncer gástrico. Es importante consultar con un médico de Aparato Digestivo.
