Dayoung (27), integrante del grupo WJSN, ha perdido 12 kilos y su dieta ha despertado interés.
Con 161 cm de estatura y 43 kg de peso, Dayoung atribuyó el resultado a un cambio de hábitos alimentarios y subrayó: “Como todo el mundo sabe, si piensas ‘esto me hará engordar, esto no será bueno para la salud’, basta con no comerlo”.
Su pauta alimentaria se conoció recientemente en el programa de MBC 'The Manager'. A las 6 de la mañana, sacó del frigorífico ‘rabanitos’ (rábano) y se los comió, al explicar: “Normalmente se come así, crudo. Tiene componentes antioxidantes y el cuerpo mejora”.
En varios programas, Dayoung ha explicado: “Perdí 12 kg en un año, a razón de 1 kg al mes”, como ejemplo de dieta saludable. “Mi objetivo es ser una estrella del pop de talla mundial, y me pregunté si con mi resistencia de entonces podría aguantar 2 o 3 horas de escenario; por eso decidí aligerar el cuerpo. Como resultado, ahora me siento mucho más ligera al bailar y también canto con mucha más comodidad”, afirmó.
Dayoung consolidó el año pasado su posición como solista con 'Body' y, el pasado abril, publicó su segunda canción en solitario, 'What’s a girl to do', manteniendo una actividad intensa. En líneas generales, adelgazó con una dieta baja en calorías y rica en agua, junto con un alto nivel de actividad diaria.
Dieta matinal en ayunas con ‘rabanitos’… una verdura baja en calorías y muy saciante
Los rabanitos que Dayoung comió en ayunas por la mañana son una verdura representativa de bajo aporte calórico. Con unas 15–20 kcal por cada 100 g, apenas suponen carga, y su alto contenido en fibra dietética y agua ayuda a mantener la saciedad. Los rabanitos también contienen antioxidantes como los glucosinolatos y las antocianinas, que desempeñan un papel positivo en la reducción del estrés oxidativo en el organismo y en la atenuación de la inflamación. Además, pueden ayudar a mejorar el tránsito intestinal al estimular el movimiento del intestino.
Su sabor se caracteriza por un toque picante, similar al de la mostaza, con un matiz ligeramente pungente; consumidos crudos, la pérdida de nutrientes es menor, por lo que se consideran la forma más eficaz de tomarlos. No obstante, si el estómago es sensible, pueden resultar irritantes, por lo que conviene tener precaución.
Pepino, apio y pimiento + alga gim tipo gopchang… “una combinación que aumenta el volumen y reduce las calorías”
Además, los palitos de verduras que Dayoung comía con frecuencia —como pepino, apio y pimiento— tienen en su mayoría un contenido de agua superior al 90%, por lo que son muy bajos en calorías; además, al requerir más tiempo de masticación, elevan de forma natural la sensación de saciedad. El pepino es bueno para la hidratación y para aliviar la hinchazón; el apio es rico en fibra dietética; y el pimiento destaca por su alto contenido en vitamina C, con efectos notables en la recuperación de la fatiga y la acción antioxidante.
También llamó la atención que lo acompañara con alga gim tipo gopchang. Este alga, con pocas calorías, aporta un sabor umami que aumenta la satisfacción con la dieta. Además, contiene algunos minerales, lo que ayuda a complementar el equilibrio nutricional. La combinación de palitos de verduras y alga gim tipo gopchang puede considerarse una dieta que reduce las calorías, pero mejora el sabor y la sostenibilidad.
Puntos a mejorar
La dieta de Dayoung, en conjunto, tiene una estructura eficaz para perder peso, pero a largo plazo requiere algunos ajustes. Primero, una dieta centrada en verduras puede quedarse corta en proteínas, con riesgo de pérdida de masa muscular. Segundo, aunque el peso baje, si disminuye la masa muscular puede reducirse el metabolismo basal. Tercero, si se mantiene una dieta baja en calorías, también podría aparecer fatiga y una disminución de la concentración. Por ello, añadir alimentos proteicos como pechuga de pollo, huevos, tofu o pescado, y complementar en pequeñas cantidades con carbohidratos complejos como boniato o arroz integral, ayuda a mantener el equilibrio energético.
Despertarse a las 5 de la madrugada + alta actividad… aumento del ‘NEAT’, clave para adelgazar
Dayoung se levantó a las 5 de la madrugada y afrontó una agenda apretada con estudio de inglés, entrenamiento en casa y rodajes. Este patrón de vida influye de forma importante en la pérdida de peso, tanto como la dieta. En particular, cuando aumenta de manera notable el NEAT (termogénesis por actividad no asociada al ejercicio), es decir, la energía que se gasta en actividades cotidianas fuera del entrenamiento, el gasto calórico total diario sube de forma natural. Si se acumulan pequeñas acciones como caminar, moverse o mantener la postura, se genera un efecto de consumo energético comparable al del ejercicio.
Además, levantarse y mantenerse activo de forma regular estabiliza el ritmo biológico y puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, reduciendo la eficiencia con la que se acumula grasa. También puede influir positivamente en el equilibrio de las hormonas del apetito, por lo que cabe esperar un efecto preventivo frente a los atracones.
