أظهرت نتائج أن تناول الجوافة الغنية بفيتامين C بانتظام قد يخفف أعراض فقر الدم لدى النساء.
وقال فريق بحثي من جامعة آغا خان في باكستان، يوم 27 (بالتوقيت المحلي)، إنه خلص إلى ذلك بعد تحليل العلاقة بين استهلاك عصير الجوافة وأعراض فقر الدم لدى النساء.
وفقر الدم اضطراب ينجم عن انخفاض عدد كريات الدم الحمراء أو مستوى الهيموغلوبين. وتؤدي كريات الدم الحمراء دوراً في إيصال الأكسجين إلى أنسجة الجسم كافة، وعندما يقل عددها لا يصل الأكسجين بسلاسة، ما يقود إلى أعراض مثل الدوار والإرهاق. وغالباً ما يُعتقد أنه شائع بين المراهقين أو الحوامل في الدول منخفضة الدخل، إلا أن كوريا الجنوبية أيضاً تُعد من الدول ذات معدل انتشار مرتفع، إذ إن نحو 15% من النساء بعمر 10 سنوات فأكثر يعانين فقر الدم.
وتُعد الجوافة من الفواكه الاستوائية المعروفة بتأثيرها المساعد في تخفيف فقر الدم، كما تشتهر بارتفاع محتواها من فيتامين C. فكل 100mg من الجوافة تحتوي في المتوسط على ضعف كمية فيتامين C الموجودة في الكمية نفسها من البرتقال، وقد تصل إلى نحو 4 أضعاف. وحتى مقارنة بالليمون، فإن محتواها من فيتامين C يزيد بنحو 3 أضعاف. ويساعد فيتامين C على تعزيز جهاز المناعة في الجسم بما يدعم الوقاية من أنواع مختلفة من العدوى، كما يساعد على امتصاص الحديد النباتي بكميات أكبر داخل الجسم، ما يساهم في تخفيف فقر الدم.
وبناء على ذلك، استخدم فريق جامعة آغا خان قاعدة بيانات أكاديمية دولية لتحليل 29 دراسة منشورة منذ عام 2000 تناولت الجوافة وتغيرات مستوى الهيموغلوبين. ومن بين هذه الدراسات، أجرى الفريق تحليلاً كمياً لـ12 دراسة شملت 256 امرأة، من بينهن قاصرات أو حوامل، وتبيّن أن مستوى الهيموغلوبين ارتفع بمتوسط 1.71g/dL بعد شرب عصير الجوافة.
وعند تفصيل النتائج، ارتفع المستوى لدى الفتيات في سن المراهقة بمتوسط 1.52g/dL، ولدى الحوامل بمتوسط 1.84g/dL، ما يشير إلى أن أثر تحسن أعراض فقر الدم كان أوضح لدى الحوامل. ويمكن توقع ارتفاع مستوى الهيموغلوبين بما يصل إلى نحو 2g/dL عندما يتناول مرضى فقر الدم الخفيف أو الشديد مكملات الحديد لمدة 2~4 أسابيع. وبالنظر إلى ذلك، يُعد أن عصير الجوافة أظهر أثراً ذا دلالة سريرية أيضاً.
وفي خمس دراسات أخرى، قارن الباحثون مستويات الهيموغلوبين بين من تناولوا عصير الجوافة مع مكملات الحديد ومن تناولوا مكملات الحديد وحدها. وأظهرت النتائج أن مستوى الهيموغلوبين لدى من جمعوا بين عصير الجوافة ومكملات الحديد كان أعلى بمتوسط 1.29g/dL. ويُفسَّر ذلك أيضاً بتأثير فيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد.
وأوضح فريق البحث: «عصير الجوافة حسّن مستوى الهيموغلوبين لدى مرضى فقر الدم الذين كانت حالتهم سابقاً خفيفة أو متوسطة إلى مستوى قريب من الأشخاص غير المصابين بفقر الدم»، مضيفاً: «ينبغي التحقق بدقة من السلامة والفعالية عبر تجارب سريرية عشوائية واسعة النطاق في دول وثقافات أكثر تنوعاً».
ونُشرت نتائج هذه الدراسة مؤخراً في الدورية العلمية الدولية 《BMJ Nutrition, Prevention & Health》 الصادرة عن «المجلة الطبية البريطانية (BMJ)».
