الممثلة بارك ها سون (38 عامًا) كشفت عن نظامها الغذائي للحفاظ على قوامها لفستان حفل توزيع الجوائز.
بارك ها سون نشرت مؤخرًا على حسابها في وسائل التواصل الاجتماعي: "يجب أن أرتدي الفستان في المساء! لقد تناولت الكثير من الطعام الجيد في الأيام القليلة الماضية، أليس كذلك؟ نظام غذائي عالي البروتين منذ 3 أيام"، ونشرت صورة.
تظهر الصورة المنشورة السلطة التي تناولتها بارك ها سون على الغداء. وقد قدمت بارك ها سون مكونات السلطة واحدة تلو الأخرى، بما في ذلك خس الزبدة وبياض البيض والتوفو الناعم والخيار. واختارت زيت الزيتون والخل البلسمي المركز كصلصة.
كما قدمت بارك ها سون نصيحة قائلة: "إذا تناولت الطعام باستخدام عيدان الطعام بدلاً من الشوكة، سيكون الأمر أكثر متعة". وقد أكدت في برنامج سابق أنها بطول 163 سم ووزنها 47 كجم.
سلطة منخفضة السعرات الحرارية وذات إحساس بالشبع... من المهم ضبط كمية الصلصة
السلطة التي تناولتها بارك ها سون تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ولكنها غنية بالماء والألياف الغذائية، مما يجعلها طعامًا مفيدًا لإدارة الوزن نظرًا لإحساسها الكبير بالشبع وقلة تقلبات السكر في الدم. أولاً، مكون السلطة، خس الزبدة، له أوراق ناعمة ومحتوى مائي مرتفع، مما يجعله خضارًا يمكن تناوله بسهولة دون عناء.
عند إضافة الخيار والطماطم الكرزية، تنخفض السعرات الحرارية مقارنة بالحجم، مما يزيد من القرمشة والانتعاش، مما يزيد من رضا الوجبة. التوت الأزرق يوفر مضادات الأكسدة وطعمًا طبيعيًا حلوًا حتى بكميات صغيرة.
بعد ذلك، بياض البيض والتوفو الناعم هما مصدران للبروتين مع قليل من الدهون وسرعة الامتصاص. يمكن تناولهما بسلاسة دون عناء، مما يزيد من الإحساس بالشبع. تركيبة زيت الزيتون والخل البلسمي التي اختارها تساعد على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وتوفر دهونًا جيدة. ومع ذلك، يجب أن يتم تحديد زيت الزيتون، لأنه ليس منخفض السعرات الحرارية، إلى 1-2 ملعقة صغيرة.
من المكونات الإضافية الجيدة التي يمكن إضافتها هي كمية صغيرة من المكسرات أو البذور. إضافة بعض حبات اللوز أو الجوز، أو كمية صغيرة من بذور الشيا أو بذور الكتان، تعزز الدهون الصحية والمعادن، مما يزيد من الإحساس بالشبع. إذا كنت ترغب في تعزيز البروتين، فإن صدور الدجاج، والسلمون، والحمص هي خيارات جيدة.
تناول الطعام باستخدام عيدان الطعام بدلاً من الشوكة يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام
من ناحية أخرى، إذا تناولت السلطة باستخدام عيدان الطعام بدلاً من الشوكة، يمكنك تناول كميات صغيرة في كل مرة، مما يسمح لك بتناول الطعام لفترة أطول. يستغرق الدماغ حوالي 15-20 دقيقة بعد تناول الطعام ليدرك إشارات الشبع، لذا كلما تناولت الطعام ببطء، ستشعر بالشبع بشكل أسرع حتى مع نفس الكمية.
ومع ذلك، من الأفضل عدم تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة جدًا عند تناول السلطة باستخدام عيدان الطعام. كلما احتفظت بالحجم، زادت عدد مرات المضغ، مما يساعد على تكوين الإحساس بالشبع. كما أن وضع الصلصة في طبق منفصل بدلاً من خلطها مسبقًا، وتناول الخضار باستخدام عيدان الطعام، هو طريقة فعالة لضبط كمية الطعام.
