空腹吃什么会影响血糖和体重？含糖饮料、面食要注意
管理健康并不容易，尤其是需要克制自己不吃想吃的东西时. 如今，体重增加和患糖尿病的人明显增多. 心脏病、脑卒中（脑梗死、脑出血）等血管疾病也呈快速增长趋势. 这些疾病可能危及生命，并留下残疾. 饮食习惯仍是最重要的因素，运动次之. 少吃一些不利于健康的食物，就有助于避免患病.
“高脂肪”的搜索结果
胰腺癌为何常被发现得太晚？饮食因素为何越来越受关注
如果只靠一次血液检查就能诊断胰腺癌，该有多好. 但现实并不乐观. 即便在今天，全球仍有大量医生和科学家持续推进胰腺癌的早期发现研究. 围绕其与糖尿病关联的研究结果也不断发布. 由于胰腺承担消化酶分泌功能，不少研究者也将其与饮食因素联系起来.
「女性肝癌患者为何这么多」：饮酒更少，原因在哪？
至今仍有人把肝癌简单归因于饮酒. 酒精（饮酒）确实是肝癌的致病因素之一，但慢性乙型肝炎或丙型肝炎病毒相关病例占比超过70%. 酒精（饮酒）相关肝癌占15~16%. 近年来病例增加的另一原因，是代谢异常（非酒精性）脂肪肝相关肝癌，占比约12%.
怕长胖而刻意不吃的坚果零食：反而更护血管？
杏仁、松子、花生、核桃等坚果口感香脆，但由于脂肪多、热量高，在体重管理期间常被列入“尽量少吃”的零食清单. 的确，哪怕少量坚果也能提供可观能量. 不过，从脂肪类型看，坚果所含脂肪中相当一部分是不饱和脂肪，有助于管理血液中的胆固醇.
癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」.
“想靠低碳高脂减肥，却吃错了这些零食？”为何反而肚腩变大、血压升高？
减少碳水化合物、提高脂肪占比的低碳水化合物·高脂肪饮食，也就是所谓“低碳高脂”，几年前起在减肥人群中走红. 其做法是减少米饭、面包和面条的摄入，转而选择肉类、鸡蛋、奶酪、坚果等蛋白质和脂肪含量较高的食物.
“空腹第一口吃什么”有多关键？一套饮食顺序同时管住血脂异常和腹部脂肪
人在空腹状态下吃下的第一种食物，往往消化、吸收更快. 尤其是一开始就吃碳水化合物或甜食，通常很快被消化，血糖可能随之快速上升，体内也更容易堆积脂肪. 这也是不少正在进行血糖或体重管理的人，会选择空腹先吃蔬菜的原因.
「护骨」食物也可能是饱和脂肪“炸弹”？这3种意外高脂食物要当心
即便是出于健康考虑而选择的食物，也建议先看清脂肪含量. 尤其是一些被视为“更健康”的植物性食品或乳制品，饱和脂肪含量也可能偏高. 饱和脂肪，该摄入多少 饱和脂肪通常被认为是“不好的脂肪”. 原因在于，摄入过多会增加肥胖、高脂血症、高血压等风险.
体重没变裤腰却变紧？警惕内脏脂肪增加的5个信号
体重没有变化，但腹部格外突出、腰围变大时，有必要警惕腹腔内脂肪是否正在堆积. 内脏脂肪主要堆积在腹腔内、脏器周围，仅看体重往往不易发现. 内脏脂肪增加后，脂肪肝、糖尿病和高血压等风险也可能随之上升，因此应结合腰围变化与生活方式一并评估.
「体重控制卡壳？问题可能出在下午加餐」黄瓜、圣女果还是坚果：怎么选
在正餐与零食的诱惑之间保持克制并不容易. 为了控制体重，有些人午餐刻意吃得少一些，到了下午反而更容易饥饿. 但这时又不适合去吃含糖和碳水化合物较多的饼干或面包. 即便不吃甜食，黄瓜或圣女果怎么样. 上班族在附近便利店就能买到. 那核桃等坚果呢.