歌手兼演员Uee（柳伊）公开了为进行身材管理而克制不吃药果的近况。
近日，Uee（柳伊）在个人社交媒体发布照片，并配文“忍住了”。照片中是一张迷你药果的图片。像Uee（柳伊）这样拒绝药果的诱惑，可能带来哪些健康层面的变化？
「药果」意为“像药一样的点心”，事实真是如此吗？
药果是自高丽时代起就广为人知的传统点心。当时以珍贵的面粉、蜂蜜、香油等原料油炸制成，因此被视为高级且特别的食物。也有说法认为：由于加入了大量珍贵食材制作，寓意“像药一样对身体有益的点心”，因此得名「药果」。
但对现代人而言，药果并不是“能当药”的点心。它的能量与糖含量都偏高，稍不注意就容易导致体重增加，并可能对血糖、血管健康等产生不利影响。根据韩国食品药品安全处公开的食品营养成分资料，药果1个（30g）热量约120kcal。若吃3个，热量就会轻松超过一碗米饭约300kcal。
药果所含的面粉属于精制碳水化合物，容易使血糖快速上升；带来甜味的白砂糖与糖稀同样如此。近来还出现将药果与曲奇、冰淇淋等搭配的甜品吃法。本就高能量的甜品再叠加药果，更可能造成能量摄入超标。
甜食容易让人“上瘾”，想更健康地吃药果该怎么做？
若想相对更健康地吃药果，建议作为零食少量摄入。若正在进行饮食控制，也需要像Uee（柳伊）这样果断克制。因为摄入药果等甜食会促进多巴胺、内啡肽等分泌，可能出现对甜食的依赖倾向。
即便如此，如果确实很难远离药果，在担心热量或血糖波动时，也可选择非油炸、改为烘烤的药果。此外，选择添加阿洛酮糖等代糖、用于替代白砂糖或糖稀的产品，相对更为稳妥。
