电影《王与我》（以下简称王与我）即将突破1000万观众，围绕故事背景的江原道永川的景点和美食的关注度也随之上升。
讲述端宗被废除后的流亡生活和死亡的《王与我》，生动描绘了被流放的小王与江原道永川郡的山村光泉谷人们的关系，给观众带来了欢笑和感动。
尤其是随着电影的受欢迎程度，前往电影拍摄地及端宗流亡地青灵浦的游客也在不断增加。去年春节假期期间，前往青灵浦的游客超过了1万人。这比前一年（2006人）增加了5倍以上。
与此同时，光泉谷的人们为端宗精心烹饪的餐桌上菜肴“野蒜”的关注度也在上升。用江原道特有的朴素材料制作的野蒜，究竟是什么样的食物，竟然能上到端宗的餐桌上呢？健康Instagram对野蒜进行了调查。
营养丰富的国王御膳上的菜肴，野蒜
意为“国王御膳上出现的野菜”的“野蒜”，从3月中旬到5月，晚些时候到6月初都会生长。传说早在古代青灵浦内就有野蒜的生长地，因而容易接近，因此在实际端宗的流亡期间（6月至11月）早期就上了餐桌。电影中也在餐桌的一角占有重要地位。
野蒜是晚春时节的时令山菜，具有微苦而甜美的味道和韧性的口感。
在电影上映之前，永川的一些餐馆就开始销售名为“端宗餐”的菜单。将野蒜与米饭一起煮成锅饭的方式，因其丰富的营养成分而被认为是健康食品。
首先，野蒜的芽中富含一种名为“香豆素”的成分，具有独特的香气。因此，在煮饭时加入可以提升微苦和甜美的风味。此外，根部具有抑制慢性炎症和预防骨质疏松的效果，提取物形式的摄入也有帮助。叶子中富含皂苷和多酚等抗氧化成分，有助于清除血管中的毒素，预防脑血管疾病。
当然，味道本身也非常出色。通常以拌菜、包菜或锅饭的形式食用，芳香而淡雅的气味与香菜相似，微苦的余味随之而来。与任何食物都能和谐搭配的优点，使其被归类为高档山菜。与香葱、野菜一起被认为是国内三大香草之一。
久违的千万电影为陷入低迷的韩国电影界和永川旅游注入了活力。即将迎来的野蒜时节，品尝实际端宗吃过的菜肴，也许是一次有意义的体验。
编辑笔记：香气四溢但余味微苦的野蒜，难道不正与端宗的流亡相似吗。
