他们把食品工业利益置于公众健康之上
《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)自1980年起每5年发布一次，迄今已发布10版. 该指南由美国农业部与卫生与公众服务部联合发布，旨在提出有助于促进健康、降低高血压、糖尿病、心脏病等慢性疾病风险的饮食建议.
“植物性”的搜索结果
“减脂还能养胃”晨起空腹适合吃的4种食物
有人一醒来就喝咖啡， 但晨起空腹喝咖啡对胃肠并不友好. 那么在忙碌的早晨，吃什么更合适. 空腹时既要照顾胃肠， 也要补充能为一天提供活力的蛋白质. 但在时间紧张的早晨，也很难挑战复杂烹饪. 前一晚就能准备好的简便健康餐，往往是更现实的选择.
中年女性的臀肌能“挡住驼背”？最伤身的生活习惯是什么
臀部肌肉强健，随着年龄增长甚至可能在关键时刻“救命”. 这当然带有一定夸张，但用意在于强调其重要性. 人们不仅可能因疾病，也可能因意外事故而长期卧床；此时，臀部与下肢肌肉更强的人往往恢复更顺利、出院也更快.
“植物胶囊更健康”？如果你也这么信，可能被广告误导了……为什么
不少消费者相信，装营养补充剂的胶囊“是植物性的还是动物性的”，会让健康效果出现差异. 然而，近期有观点指出，这种想法很可能是“营销制造的误解”. 拥有约12万名订阅者的社交媒体账号“健基男TV”发布了关于“营养补充剂胶囊”的科普信息.
“随手一热就常吃”……方便食品为何更伤男性？研究提示良性前列腺增生风险上升
一项研究结果显示，摄入方便食品等超加工食品与男性良性前列腺增生风险增加相关。 由汕头大学医学院第二附属医院泌尿外科、北京大学深圳医院运动医学与康复医学科等组成的多中心研究团队，以英国45岁以上男性77951人为对象，随访约10年分析饮食习惯...
坚持吃草莓和蓝莓18年后发现，真正拉开差距的“关键因素”是什么？
即便吃的是同一种水果，结果也可能不一样. 一项长期追踪研究显示，越是持续食用草莓、蓝莓等富含类黄酮（广泛存在于水果和蔬菜中的植物性抗氧化成分）的水果的人，幸福感与乐观情绪越可能维持更久. 拉开差距的并非水果“种类”，而是“能否长期坚持摄入”.
“行医30年，我从未见过一例蛋白质缺乏患者”
最近韩国掀起了一股“蛋白质热”. 这是一个推崇蛋白质的社会. 为了补充蛋白质，很多人每天都会刻意吃肉、鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪. 然而讽刺的是，这些动物性食品中含量很高的蛋白质，恰恰可能成为癌症的诱因.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
年纪越大越该多吃肉吗？——动物性蛋白、IGF-1与癌症之间的关联
IGF-1（Insulin-like Growth Factor-1，胰岛素样生长因子-1）是人体内正常存在的一种激素，能够促进骨骼、肌肉、神经等各类细胞的生长，对儿童生长发育起重要作用.
107岁李三秋奶奶“10公斤大米也能一手拎起”：医生都惊讶，她坚持的习惯究竟是什么？
一位107岁的奶奶轻松拎起10公斤大米袋、边走边提的画面，通过节目播出而引发关注。 近日出演MBN《拇指之王》的李三秋奶奶，即使在高龄仍展现出稳定的身体状态。节目中公开了她在中央市场亲手提起并搬运10公斤大米袋的场景，同时也播出了她上下楼梯...