韩国年轻人结直肠癌为何高发？“优质蛋白”可能带来的反作用
“得吃肉才有力气. ”从这句话也能看出，韩国人对肉类的偏爱格外突出. 自2000年代以来，韩国人的肉类消费量持续上升；相反，大米消费量却在快速下降. 2020年，韩国人均一年摄入的肉类（牛肉·猪肉·鸡肉）为53. 7㎏，已接近大米消费量57. 7㎏[1]；到2022年，韩国人的主食终于“换成了肉”.
“植物性饮食”的搜索结果
朴河宣：吃多了那天，晚餐用“鹰嘴豆泥”收尾……不长肚腩的清爽身材怎么做到？
演员朴河宣（39岁）在需要控制饮食的日子里，会选择用“鹰嘴豆泥（Hummus）”作为清淡晚餐. 朴河宣近日在社交媒体上写道：“早午餐（早餐兼午餐）吃得有点多，所以晚餐就在家附近的口碑店用鹰嘴豆泥收尾”，并补充说：“但真的太好吃了.
大麦饭、燕麦不好吃？“但对血糖和血管更友好”……还有助于排出体内重金属？
杂粮饭对健康有益，但口味偏好因人而异；也有人因为消化不适而选择回避。对血糖与血管健康有帮助的大麦饭、燕麦也是如此。习惯了白米饭的人，往往会因为“味道不太好”而犹豫。不过，对中年及以上人群来说，与其把“口感”放在第一位，不如更优先考虑“健康”...
有助稳定血糖的早餐饮食：蛋白质应如何摄入
到底有多少人能好好吃早餐呢. 有些人只满足于一杯咖啡或一瓶酸奶. 也有些人一直保持空腹状态直到午餐. 这就是所谓的间歇性禁食. 但是随着年龄的增长，这种饮食习惯可能会危害健康. 尤其是对于糖尿病患者或前期患者，早餐是必须吃的.
‘Davichi’歌手姜敏京，减肥饮食：魔芋饭的功效与注意事项
歌手姜敏京因不节食而享受美食的减肥方法而受到关注. 姜敏京最近在YouTube频道上公开了自己亲手制作并享用的“芝麻油五花肉泡菜蒸菜”. 他称：“制作真的很简单，但味道太好. ” 其实，泡菜蒸菜含盐量较高，可能对体重管理产生负面影响.
“因为皱纹每天都要吃？”……胶原蛋白，真的有效吗
研究结果显示，持续服用胶原蛋白补充剂可以帮助改善皮肤弹性和水分，但在皱纹改善或预防效果方面应谨慎抱有过高的期望。 英国安格利亚鲁斯金大学的研究团队对约8000人参与的113个随机对照临床试验进行了综合分析，并将结果发表在国际学术期刊《美容整...
高血压若被忽视全身都可能受损：最佳饮食习惯是什么
被诊断为高血压的人有时会问：“我为什么会这样. ”即使医生建议服用降压药，他们也不愿意服用. 他们认为可以通过饮食调整、运动等生活习惯管理来克服. 高血压本身并不是致死原因.
苦味食物或可像运动一样激活大脑
可可、浆果、茶、葡萄酒等中的苦味成分可以以类似于运动的方式刺激大脑，这一动物实验研究结果已被公布。 根据最近在《现代食品科学研究(Current Research in Food Science)》上发表的日本芝浦工业大学的大阪部直美教授团...
“长寿饮食男女有别” 延寿3年的关键何在
在实践健康饮食时，男性和女性在延长寿命方面最有利的‘饮食选择’可能不同. 男性在遵循以血糖控制为重点的降低糖尿病风险饮食时，女性在遵循增加鱼类摄入的地中海饮食时，预期寿命得到了最大幅度的延长.
“比扁豆更有效的减肥效果”… ‘这种农产品’抑制脂肪吸收？
富含蛋白质且香浓的扁豆，被许多明星视为减肥食材. 扁豆被称为“素食者的肉”，因为其植物性蛋白质含量很高. 它还富含膳食纤维、镁、酚类等抗氧化成分，对健康有益. 然而，有一种农产品的蛋白质含量和不饱和脂肪比扁豆更丰富. 那就是大豆，黄豆.