中年夫妻常吃坚果和鱼类，身体会出现哪些变化？
在疗养医院和护理机构里，60多岁的人并不少见. 除痴呆外，也有不少人因脑卒中（脑梗死-脑出血）后遗症严重而需要长期照护. 即便意识清醒，也可能因身体瘫痪、视力障碍明显而离不开照护. 过去，这类疾病曾被称为“中风”. 小时候，大人们常说“亲戚里有人得了中风”，把它视为令人畏惧的重病.
“健康脂肪”的搜索结果
“财阀吃五花肉都不碰肥膘？”黄仁勋烤肉聚餐引发热议：到底会影响健康吗？
具光谟LG集团会长处理五花肉的方式，近日在网络上持续引发讨论. 英伟达（NVIDIA）首席执行官（CEO）黄仁勋5日在首尔麻浦区弘益大学附近一家烤肉店与多位大型企业掌门人聚餐. 当天同桌的包括SK集团会长崔泰源、具光谟以及Naver理事长李海珍等. 这场财阀聚餐中，“谁来烤肉”一度成为外界关注的焦点.
「胰腺癌风险更高」？血糖尖峰反复失控的关键原因是什么
近期，公众对胰腺的关注度持续升温，检索「胰腺癌」「胰岛素」的人也在增多。胰腺究竟承担哪些功能？它是一条约15cm长的细长器官，位于胃后方，并与十二指肠相连。胰腺主要负责两项工作：一是分泌消化酶，帮助蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化与吸收；二是...
「中年女性患者不少」：预防肝癌并减重的3个习惯
近期，由脂肪肝发展为肝癌的患者正在增加. 这些患者多属于不饮酒的非酒精性脂肪肝人群. 长期偏好高脂、高热量、高碳水化合物饮食，同时身体活动不足，脂肪就会在肝脏内堆积. 脂肪肝并非“小毛病”，不能掉以轻心.
直肠癌风险警示：「爱吃肉却不爱运动」或致病情加重，严重时可能切除肛门
“小时候吃的那些食物，对肠道健康是最好的. 因为改变了饮食习惯，我现在正在接受痛苦的抗癌治疗. ” 在医院里遇到的一名结直肠癌患者懊悔地说：“如果一直吃小时候奶奶给我准备的野菜和肉汤，可能就不会得结直肠癌.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误.
苹果、胡萝卜吃多了会影响控血糖？血糖管理人群该怎么吃
严格控制饮食减重的人常说“水果也别吃”. 因为与蔬菜相比，水果含糖量更高，正在进行血糖管理的人更会在意. 但水果也不能完全不吃，因为其中富含抗氧化营养素，有助于减少机体氧化（损伤）. 关键在于「适量」. 那么该怎么吃.
“黄油跑（Butter Run）”摇出来的黄油能一口气吃完吗？一天摄入多少才合适
黄油年糕等黄油甜点、边跑步边“摇”出黄油的“黄油跑”、早晨起床后空腹吃一勺黄油…… 最近在各类网红食品、社交媒体（SNS）挑战以及饮食打卡内容中，几乎都会出现的食材就是“黄油”.
“体重减轻并不是膝盖变好的原因”……奥泽匹克研究确认软骨的‘代谢变化’
“请减肥。” 这是去医院看膝盖疼痛时常听到的话。体重增加必然会加大对膝关节的负担。 有研究提出，膝盖状况改善的原因可能并不能仅用体重减轻来解释。用于治疗糖尿病和肥胖的塞马鲁肽的研究结果显示，它可能会对关节组织的代谢（细胞产生和使用能量的过程...
减肥的敌人‘反弹’的反转：反而可能对健康有益？
减肥最可怕的敌人就是反弹现象。 通过减肥减少的体重不仅会回升，甚至还会增加更多的体重。 然而，最近的研究结果显示，这种反弹现象实际上可能对健康有益。 根据最近发表在《BMC医学》上的研究，反弹现象被认为减少了被称为内脏脂肪的有害腹部脂肪水平...