“随手一热就常吃”……方便食品为何更伤男性？研究提示良性前列腺增生风险上升
一项研究结果显示，摄入方便食品等超加工食品与男性良性前列腺增生风险增加相关。 由汕头大学医学院第二附属医院泌尿外科、北京大学深圳医院运动医学与康复医学科等组成的多中心研究团队，以英国45岁以上男性77951人为对象，随访约10年分析饮食习惯与前列腺健康的关联，得出上述结论，并于近日发表在国际学术期刊...
“植物”的搜索结果
花高价买藜麦、法罗麦等“古代谷物”想更健康？你可能忽略了真正关键：是否为全谷物
随着“延缓衰老、追求长寿”成为热词，食品行业掀起了一股“古代谷物”热潮。藜麦、法罗麦、卡姆特小麦等被宣传为数百年来几乎未经历品种改良、保留原始形态的谷物，被视为健康食品，从即食米饭到零食饼干等产品接连上市。尽管这些产品的售价往往比普通白米或面粉制品高出30%以上，但随着健康意识提升，愿意为此买单的消...
坚持吃草莓和蓝莓18年后发现，真正拉开差距的“关键因素”是什么？
即便吃的是同一种水果，结果也可能不一样. 一项长期追踪研究显示，越是持续食用草莓、蓝莓等富含类黄酮（广泛存在于水果和蔬菜中的植物性抗氧化成分）的水果的人，幸福感与乐观情绪越可能维持更久. 拉开差距的并非水果“种类”，而是“能否长期坚持摄入”.
40多岁的宋慧乔近况引发关注：出道以来为何始终保持“巅峰状态”？
演员宋慧乔分享了打理花园的温暖日常. 宋慧乔近日在个人社交媒体上写道“和妈妈一起种花”，并发布了在菜园里栽种花卉的画面作为记录. 从20多岁起就跻身人气演员行列、长期备受关注的宋慧乔.
“行医30年，我从未见过一例蛋白质缺乏患者”
最近韩国掀起了一股“蛋白质热”. 这是一个推崇蛋白质的社会. 为了补充蛋白质，很多人每天都会刻意吃肉、鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪. 然而讽刺的是，这些动物性食品中含量很高的蛋白质，恰恰可能成为癌症的诱因.
号称“抗衰老”的维生素E补充剂，为何被指“增加癌症风险”？连药师都不建议吃
有句俗话叫“多多益善”，意思是越多越好. 但为了健康而服用营养补充剂时，反而最需要对这句话保持警惕. 不同补充剂各有作用，若不加甄别地一股脑儿都吃，很容易超过建议摄入量.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
年纪越大越该多吃肉吗？——动物性蛋白、IGF-1与癌症之间的关联
IGF-1（Insulin-like Growth Factor-1，胰岛素样生长因子-1）是人体内正常存在的一种激素，能够促进骨骼、肌肉、神经等各类细胞的生长，对儿童生长发育起重要作用.
坚果+鸡蛋+酸奶：为什么早餐这样搭配，更利于稳血糖、控体重？
随着坚果作为健康食品受到关注，寻找并食用的人越来越多. 坚果是植物从叶片或根部吸收的营养，集中储存在种子中的食物. 在美国、欧洲等地，甚至常被列入“对身体有益的食物”排行榜前列而广受欢迎. 在中国，也有越来越多人为了健康而坚持食用.
“蛋黄越深越好？”鸡蛋蛋黄颜色差异的真正原因是什么？
鸡蛋蛋黄的颜色并不相同：有的呈深橙色，有的偏浅黄，深浅差异明显. 颜色不同，难免让人联想到营养价值是否也会有差别. 下面就来了解蛋黄颜色与鸡蛋品质之间的关系. 母鸡饲料决定蛋黄颜色 先说结论：蛋黄颜色与鸡蛋品质并无直接关系.