Gần đây, số ca ung thư gan liên quan gan nhiễm mỡ đang có xu hướng tăng. Đây là nhóm gan nhiễm mỡ không do rượu, tức những người không uống rượu. Nếu duy trì lâu dài chế độ ăn nhiều chất béo - nhiều calo - nhiều carbohydrate nhưng ít vận động, mỡ sẽ tích tụ trong gan. Không nên xem nhẹ gan nhiễm mỡ như một bệnh “nhẹ”. Người bệnh cần sớm điều chỉnh chế độ ăn và tăng vận động để giảm mỡ trong gan. Những thay đổi này cũng giúp giảm cân một cách tự nhiên.
Ung thư gan đứng thứ 8 trong các ung thư ở nữ giới... nhóm tuổi 60 chiếm nhiều nhất
Năm 2023, tổng cộng 14.707 ca ung thư gan mới được ghi nhận ở cả nam và nữ. Bệnh chiếm 5% tổng số ca ung thư mới và đứng thứ 7 (Thống kê đăng ký ung thư quốc gia công bố năm 2026). Nam giới, nhóm có tỷ lệ uống rượu và hút thuốc tương đối cao hơn, ghi nhận 10.875 ca; tuy nhiên nữ giới cũng có 3.832 ca. Ung thư gan đứng thứ 8 trong các ung thư ở nữ giới. Xét theo độ tuổi, nhóm 60 tuổi chiếm nhiều nhất với 31%. Tiếp theo là nhóm 70 tuổi 25%, và nhóm từ 80 tuổi trở lên 19%.
Ung thư gan mắc như thế nào?
Ung thư gan chịu tác động của virus viêm gan nhiều hơn so với rượu. Thống kê cho thấy trong số bệnh nhân ung thư gan tại Hàn Quốc, khoảng 75% mắc viêm gan B và 10% mắc viêm gan C. Khoảng 85% tổng số ca ung thư gan có liên quan đến virus viêm gan. Thế hệ trung niên trước đây không bắt buộc tiêm phòng virus viêm gan như hiện nay. Ngay cả hiện nay, tiêm phòng vẫn là lựa chọn an toàn. Rượu bia ảnh hưởng khoảng 9%. Vì vậy, cũng cần tiết chế việc uống rượu. Gần đây, tỷ lệ gan nhiễm mỡ và béo phì góp phần làm tăng nguy cơ ung thư gan.
Tăng cân nhiều... vì sao nguy cơ mắc ung thư gan tăng cao?
Nhiều nghiên cứu gần đây ngày càng củng cố mối liên hệ giữa béo phì và nguy cơ ung thư gan. Ngay cả người không uống rượu, nếu tăng cân nhiều vẫn có thể bị viêm gan do mỡ tích tụ. Nguyên nhân được cho là tình trạng tăng đường huyết đột ngột và kháng insulin liên quan đến béo phì thúc đẩy quá trình gây ung thư. Khi béo phì kéo dài, nguy cơ xơ gan và ung thư gan tăng lên. Nguy cơ mắc ung thư gan ở người béo phì cao gấp khoảng 2 lần so với người có cân nặng bình thường.
Gan nhiễm mỡ phổ biến?... coi thường dễ gặp chuyện lớn
Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan. Đặc biệt, gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa xảy ra khi có các yếu tố nguy cơ chuyển hóa như béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu. Không nên chủ quan cho rằng chỉ là gan nhiễm mỡ đơn thuần, vì bệnh có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan. Thông thường bệnh không có triệu chứng và được phát hiện tình cờ qua xét nghiệm máu trong khám sức khỏe định kỳ.
Giảm cân, cải thiện chế độ ăn, tập luyện... đồng thời cần điều trị cả rối loạn mỡ máu
Biện pháp phòng ngừa - điều trị quan trọng nhất là giảm cân, cải thiện thói quen ăn uống và duy trì tập luyện đều đặn. Ngoài thực phẩm nhiều chất béo - nhiều calo, cũng cần giảm thực phẩm nhiều carbohydrate. Thay vì các món làm từ bột mì trắng, nên ăn mì và bánh làm từ lúa mì nguyên cám. Cần ăn nhiều rau, vốn có lợi cho kiểm soát đường huyết và giảm triglyceride. Chất xơ trong rau giúp đường huyết tăng chậm và ức chế việc tích tụ mỡ trong gan. Nếu đồng thời có đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu thì cần điều trị cùng lúc.
