
Комик Ким Хэджун сообщил о том, что он набрал вес после свадьбы с комедийной актрисой Ким Сынхэ.
Ким Сынхэ недавно опубликовала видео на своем YouTube-канале, где она вместе с мужем Ким Хэджуном и участниками «Писик Дахак» посетила фестиваль замороженных продуктов. Несмотря на холод, они наслаждались фестивалем, а затем переместились в ресторан, где Ким Сынхэ заботливо сказала Ким Хэджуну, который быстро съел тарелку риса: «Ешь больше».
Тогда участники «Писик Дахак» сказали: «Завидую», но также отметили: «Из-за этого ты стал весить 114 кг». Затем они добавили: «Когда мы пришли к тебе домой, на столе было 4 мясных гарнира», на что Ким Сынхэ признала: «У нас обязательно должно быть мясо».
Ким Хэджун в прошлом месяце появился в программе MBC «Радио Звезда» и сказал: «Я занимаюсь кулинарным шоу уже 3 года, и мой желудок увеличился. Я весил 85 кг, а сейчас около 102 кг. В самый раз я весил 109 кг», добавив: «После свадьбы жена готовила мне диетическую еду, и я занимался спортом, но вес не снижался. Я задумался, почему так, и понял, что жена добавляла утку в гору овощей. Поэтому вес не снижался». Если он набрал 114 кг, то, похоже, после свадьбы с Ким Сынхэ в октябре 2024 года он набрал около 15-20 кг. Является ли мясо причиной увеличения веса?

Мясные гарниры и увеличение веса
Важно употреблять полезную пищу в умеренных количествах. Если есть много мясных гарниров, это может привести к избытку калорий и увеличению веса. В случае Ким Хэджуна, хотя он выглядит счастливым за столом, накрытым женой Ким Сынхэ, благодаря мясным гарнирам, он продолжает набирать вес.
Мясо богато жирами и белками, что делает его калорийным, и при чрезмерном потреблении может привести к накоплению жировой массы. Жирные части или добавленное масло при приготовлении увеличивают калорийность, и особенно, если есть с рисом, это приводит к большему потреблению и резкому увеличению общего количества калорий, что способствует набору веса. Мясо с высоким содержанием жира легко превышает 200-300 ккал на 100 г. Исследования показывают, что при ежедневном потреблении 250 г мяса через 5 лет вес может увеличиться на 2 кг.
Красное мясо, такое как говядина и свинина, богатое насыщенными жирами, повышает инсулиновую резистентность и способствует накоплению жира, а переработанное мясо или жирные части могут вызвать задержку жидкости из-за натрия, что также приводит к временной прибавке в весе. Даже низкоуглеводная диета с преобладанием мяса может привести к увеличению веса из-за избытка животных жиров, и несбалансированное питание является основной причиной.

Как правильно есть мясо
Чтобы наслаждаться мясными гарнирами и поддерживать вес, необходимо контролировать калорийный баланс и способы потребления. Выбирайте нежирные части, такие как куриная грудка и вырезка, и удаляйте жирные части. Вместо жарки или обжаривания на масле, готовьте на пару или варите. Вместо свинины с жиром, варите или жарьте менее жирные части, такие как шея или передняя нога, чтобы снизить потребление жира на 30-0%. Употребляйте с луком и чесноком, чтобы уменьшить канцерогены и калории. Ограничьте до 100 г в день и избегайте переедания.
Также важен порядок приема пищи. Сначала ешьте салаты и сырые овощи, чтобы повысить чувство сытости, а затем мясо, чтобы предотвратить резкий скачок уровня сахара в крови. Есть с листьями салата и кунжутом также хороший способ. Уменьшите порцию риса вдвое, а мясных гарниров должно быть 1-2, минимизируйте соусы и приправы, заменяя их травами и солью. Если вы ели мясо на обед, на ужин составьте рацион из тофу и рыбы для поддержания белкового баланса.