Los dientes se consideran uno de los cinco grandes bienes de la vida. Cuando te duele una muela, no puedes disfrutar ni siquiera de la comida más deliciosa. Entre los alimentos que consumimos sin pensarlo, ¿cuáles pueden dañar los dientes?
El dentista Park Sang-jae enumeró en sus redes sociales «los 5 peores alimentos para los dientes». Eligió: 1.º el hielo, 2.º los refrescos con gas, 3.º el limón y el pomelo, 4.º las gominolas y los caramelos, y 5.º la fruta deshidratada.
El doctor Park Sang-jae recalcó: «Dejad ya de morder el hielo». No se refería solo a que esté frío, sino al hábito de morder alimentos fríos y duros.
El hielo no tiene azúcar y es simplemente agua congelada, por lo que es fácil confundirlo con un «tentempié seguro». Sin embargo, es muy duro y, si se mastica de forma habitual, aumenta mucho el riesgo de acabar en el dentista. Esto se debe a que el esmalte, la capa externa del diente, es el tejido más duro del cuerpo humano, pero es vulnerable a los impactos repetidos.
Al morder hielo se producen microfisuras y, si estas se acumulan, el diente puede terminar astillándose o agrietándose. Además, al sumarse una temperatura cercana a 0℃, se estimula el nervio dental y se provocan molestias de sensibilidad al frío. En especial, los dientes que han recibido tratamientos protésicos como coronas o restauraciones de resina se dañan con mayor facilidad. Dejar que se derrita en la boca muy de vez en cuando no supone un problema, pero hay que dejar de masticar hielo. Si por estrés te apetece morder algo, se recomienda chicle sin azúcar.
