في هالموسم، ما يكفي إنك تكتفي بزهور الربيع بس. في غوتشانغ بمحافظة جولا الشمالية، صارت السهول بلون أخضر فاتح—أكثر نضارة حتى من الزهور—تشدّ المسافرين لها. خذ نفس عميق وأنت تتأمل حقول الشعير الأخضر وهي تتموّج مثل الموج مع كل نسمة. ولما تجيك لحظة «السرحان مع الشعير» وتوقف خطواتك، يبدأ زحام القلب يهدأ شوي شوي. إذا تدور على خط سير مميز لرحلة يوم واحد، وقف قدّام المشهد الأخضر لحقول الشعير، وصوّر لقطات ما تتكرر إلا بهالوقت من السنة، وبعدها امشِ بهدوء على طريق أسوار «قلعة غوتشانغ أوبسونغ» كأنك تتمنى أمنية قديمة. وكمان قضاء وقت في «مزرعة سانغها» والتفاعل مع الحيوانات وتذوق أكلات الموسم يخلي يوم الربيع يمر بسرعة. لأنه موسم قصير، يزيد الشوق له؛ وإذا تبي ربيع مختلف، خلّ الزهور ودوّر الخضرة وروح غوتشانغ.
مو زهور الربيع، بل حقول الشعير الأخضر…ليش لازم تزور غوتشانغ الحين
بداية رحلة الربيع في غوتشانغ بدون شك هي حقول الشعير الأخضر. في منطقة غونغ-أوم ميون، حول «مزرعة هاكوان للسياحة الزراعية»، تمتد كل ربيع حقول شعير أخضر واسعة تتموّج مثل موجات خضراء فاتحة، وهنا يُقام «مهرجان حقول الشعير الأخضر في غوتشانغ» حتى 10 مايو. ومع المهرجان فيه مسارات مشي، ومناطق تصوير، وأكشاك أكل، لذلك نوصي فيه كوجهة مثالية لنزهة ربيعية تجمع بين المشي والراحة والتصوير.
سبب زيارة غوتشانغ الحين واضح: هذا الوقت اللي يطلع فيه الشعير الأخضر بأكثر ألوانه نضارة، ومعه تمتزج أزهار الكانولا فتزيد مشهد الربيع غنى. السهل اللي يجمع الأصفر والأخضر يعطيك لقطة مثل صفحات المجلات من أي زاوية. وخلال فترة المهرجان تُقام بعد تجربة «المشي في الممر بين حقول الشعير» اللي يشق قلب الحقول، وهذا يزيد الحماس. منظر سنابل الشعير الخضراء وهي تميل باتجاه واحد مع الريح له سحر مختلف عن مجرد مشاهدة الزهور.
وبسبب هالألوان والمشاهد اللي تحسها مو واقعية، كثير من الدراما الكورية اختارت المكان كموقع تصوير متكرر. وانستخدم كخلفية لأعمال معروفة مثل «غوبلين» و«الأمير لمدة 100 يوم» و«بوكساك سوك-آتسودا» و«يا لصّتي العزيزة». وبالذات، تم تصوير مشهد القبلة الأولى في حقل الكانولا بين آي يو (آي-سون) وبارك بو غوم (غوان-شيك) في مسلسل نتفليكس «بوكساك سوك-آتسودا» اللي سوّى ضجة كبيرة السنة الماضية.
عشان كذا ما تنقطع خطوات الزوار اللي يجون حقول الشعير الأخضر وهم يسترجعون مشاهد المسلسل. قبل ما يدخل الربيع بعمق أكثر، وش رايك تلتقط صور على خطى عملك المفضل، وتكمل «ربيعك» أنت في سهول غوتشانغ الخضراء الفاتحة؟
المشي وحجر على الرأس يعني عمر طويل بلا مرض?…طريق أسوار «قلعة غوتشانغ أوبسونغ»
إذا تبي تحس بسكينة غوتشانغ الهادية، اتجه إلى «قلعة غوتشانغ أوبسونغ». وتُعرف بعد باسم «مويانغسونغ» نسبةً للاسم القديم لغوتشانغ «موريانغ-بوري». وهي قلعة بُنيت في عهد جوسون لصد غزوات القراصنة اليابانيين. إلى اليوم شكلها الأصلي محفوظ بشكل ممتاز، ويكفي تمشي على طريق الأسوار عشان تحس كأنك تتجول داخل زمن قديم. ولما تدخل داخل القلعة، تمتزج الأشجار العتيقة والطرق الترابية والعمارة التقليدية وتزيد المكان هدوء واتزان.
والأكثر لفتًا للاهتمام هو «لعبة دابسونغ». تُروى أسطورة تقول إن حمل حجر بحجم كف اليد على الرأس والمشي على طريق الأسوار يعطي الشخص عمر طويل بلا مرض. ويُقال بعد إنه في الشهر الكبيس القمري—لما ينفتح «باب النعيم»—إذا دار الشخص حول القلعة مرة وهو شايل الحجر يطيب من أمراض الرجلين، وإذا دار مرتين يعيش بصحة وعمر أطول، وإذا دار ثلاث مرات يبلغ النعيم بعد الموت. ورغم إنها لعبة شعبية بسيطة، لها معنى عملي بعد؛ لأن مرور الناس فوق الأرض يدكّ التربة ويخليها أصلب، وكمان تكديس الحجارة اللي تُنقل طبيعيًا يساعد على تدعيم الأسوار.
وتُعد «قلعة غوتشانغ أوبسونغ» بعد موقع تصوير معروف لأفلام ومسلسلات مثل «سادو». أما غابة الخيزران الداخلية المسماة «مينغجونغ جوكليم» فكانت خلفية لأعمال مثل «تشونو» و«الرجل الملك» و«غوانسانغ». وبسبب المشهد اللي يجمع غابة الخيزران والأسوار والعمارة التقليدية، ممكن فعلًا تحس وأنت داخل المكان كأنك في لقطة من دراما تاريخية.
من تجارب الحيوانات إلى أطباق السلطعون الأزرق…إذا كنت مع الأطفال فاختَر «مزرعة سانغها»
بعد ما تخلص نزهة «قلعة غوتشانغ أوبسونغ»، خل نهاية اليوم بمكان أريح للاسترخاء مع العائلة. «مزرعة سانغها» مساحة بطابع تجريبي ريفي، تتيح لك تشوف حيوانات كثيرة عن قرب مثل الأغنام والأبقار الحلوب والعجول والخنازير الصغيرة، لذلك هي مناسبة للزيارة مع الأطفال. وفيه برامج مستمرة مثل تجربة التفاعل مع الحيوانات بإطعامها الحليب، وتجارب زراعية مثل زراعة الفول السوداني، وهذا يزيد المتعة.
وفي أنحاء المزرعة فيه حديقة زهور بمساحة تقارب 650 بيونغ، تمتزج فيها أزهار القنطريون مع شقائق النعمان، فتقدر تستمتع بنزهة بيكنيك على راحتك. وكمان التسوق في سوق المزارعين لاختيار المنتجات الزراعية والمنتجات المحلية الخاصة بمنطقة غوتشانغ ممتع بحد ذاته، ووجود مقهى ومطعم داخل المزرعة يخفف عليك عناء البحث عن أماكن للأكل.
وبرضه انتبه لفعالية «مهرجان سلطعون الربيع الأزرق» بمناسبة شهر الأسرة، والمستمرة حتى 31 مايو. خلالها فيه تجربة إعداد «غانجانغ غي-جانغ» (سلطعون متبل بصلصة الصويا) باستخدام سلطعون الساحل الغربي الأزرق وصلصة الصويا الخاصة بمزرعة سانغها، وتقدر بعد تذوق قوائم موسمية محدودة مثل باستا روزيه بسلطعون الربيع الأزرق، وقدر السلطعون الأنثى بصلصة الميسو الغنية، وبيبيمباب خضار الربيع.
