كشف أعضاء فرقة BTS عن لقطات لهم وهم يتناولون العسل قبل الحفل.
مؤخرًا نشر عضو BTS ڤي على حسابه في وسائل التواصل الاجتماعي صورة واحدة مرفقة بعبارة: «قاعد آكل عسل الحين». وفي الصورة يظهر أعضاء BTS وهم يتناولون العسل أثناء الاستعداد لحفل مدينة غويانغ. يجلس ڤي وجايهوب على طاولة صغيرة، بينما يظهر جين واقفًا وهو يتناول العسل.
عادت BTS بعد 3 سنوات و9 أشهر منذ آخر حفل كامل الأعضاء في عام 2022. فما الفوائد الصحية للعسل الذي اختارته BTS وسط جدولهم المزدحم؟
يمكن استخدامه كمصدر فوري للطاقة
العسل غذاء طبيعي يساعد في تعزيز الحيوية اليومية ودعم العناية بالصحة. المكوّنان الرئيسيان في العسل هما الغلوكوز والفركتوز. إذ يتكوّن بأكثر من 90% من السكريات، ما يجعل امتصاصه في الجسم سريعًا. لذلك يمكن استخدامه كمصدر فوري للطاقة. كما أن العسل غني بفيتامينات مجموعة B الضرورية لدعم أيض الطاقة واستعادة النشاط. لذا قد يكون فعّالًا في تخفيف الإرهاق في الأيام اللي تتراكم فيها مشاعر الخمول أو التعب.
قد يظن البعض أن سعراته الحرارية مرتفعة بسبب مذاقه الحلو، إلا أن طاقة العسل تبلغ 294 كيلو كالوري لكل 100 غرام. وهي أقل من السكر (384 كيلو كالوري لكل 100 غرام). كما يحتوي العسل على معادن متنوعة بوفرة، مثل البوتاسيوم الذي يساعد على طرح الصوديوم من الجسم، والمغنيسيوم الضروري لاسترخاء العضلات وتهدئة الأعصاب، والزنك المفيد لالتئام الجروح وتعزيز المناعة.
ولا يقتصر دور العسل على تعويض الطاقة فحسب، بل يمتلك أيضًا تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهاب. إذ يخفف الاستجابة الالتهابية في الجسم، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من نزلات البرد وغيرها. كما أنه مفيد لصحة الأمعاء. ووفقًا لدراسة نُشرت في المجلة العلمية الدولية 《Frontiers in Nutrition》 فإن العسل يعزز نمو البكتيريا النافعة المفيدة لصحة الأمعاء.
الإفراط في تناوله ممنوع
لكن قد يحتوي العسل على مسببات حساسية ناتجة عن عوامل بيئية مثل حبوب اللقاح. وإذا شعرت بحكة في الفم أو الحلق بعد تناول العسل، فيجب التوقف عن تناوله.
حتى لدى من لا يعانون من الحساسية، ينبغي تناول العسل بالطريقة المناسبة. فترك العسل لفترة طويلة على درجات حرارة مرتفعة قد يؤدي إلى تدمير عناصره الغذائية بسهولة. ويمكن رفع كفاءة امتصاص المغذيات بتجنب أشعة الشمس المباشرة، وتناوله بمفرده أو إضافته إلى أطعمة فاترة.
الإفراط في تناوله ممنوع. فقد يكون سببًا للسمنة أو لاضطرابات شحوم الدم وغيرها. وتوصي جمعية القلب الأميركية بأن يستهلك الرجال ما لا يزيد على 9 ملاعق صغيرة يوميًا، وأن تستهلك النساء والأطفال ما لا يزيد على 6 ملاعق صغيرة من العسل.
