Các thành viên nhóm BTS đã chia sẻ hình ảnh họ ăn mật ong trước buổi hòa nhạc.
Gần đây, thành viên V của BTS đã đăng lên mạng xã hội cá nhân một bức ảnh kèm dòng chữ “Đang ăn mật ong”. Trong ảnh, các thành viên BTS đang ăn mật ong khi chuẩn bị cho buổi hòa nhạc tại thành phố Goyang. V và J-Hope ngồi ở một chiếc bàn tạm, còn Jin thì đứng và dùng mật ong.
BTS trở lại sau 3 năm 9 tháng kể từ buổi hòa nhạc đầy đủ đội hình gần nhất vào năm 2022. Mật ong mà BTS lựa chọn giữa lịch trình bận rộn mang lại những lợi ích sức khỏe nào?
Có thể dùng như nguồn năng lượng tức thì
Mật ong là thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường sinh lực và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe trong đời sống hằng ngày. Thành phần chính của mật ong là glucose và fructose. Hơn 90% là đường nên được hấp thu nhanh trong cơ thể. Vì vậy có thể dùng như nguồn năng lượng tức thì. Mật ong cũng giàu vitamin nhóm B, cần thiết để hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và phục hồi thể lực. Do đó, vào những ngày uể oải hoặc tích tụ mệt mỏi, mật ong có thể giúp giảm cảm giác kiệt sức.
Vì có vị ngọt nên nhiều người có thể nghĩ mật ong có lượng calo cao, nhưng năng lượng của mật ong là 294kcal trên 100g. Con số này thấp hơn đường (384kcal trên 100g). Mật ong cũng giàu nhiều khoáng chất. Trong đó có kali giúp hỗ trợ đào thải natri trong cơ thể, magiê thiết yếu cho thư giãn cơ và ổn định thần kinh, cùng kẽm có lợi cho phục hồi vết thương và tăng cường miễn dịch.
Mật ong không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm. Nhờ làm giảm phản ứng viêm trong cơ thể, mật ong có thể hữu ích trong việc phòng ngừa cảm lạnh… Đồng thời, mật ong cũng có lợi cho sức khỏe đường ruột. Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí học thuật quốc tế 〈Frontiers in Nutrition〉, mật ong thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Không nên dùng quá nhiều
Tuy nhiên, mật ong có thể chứa các dị nguyên có nguồn gốc từ yếu tố môi trường như phấn hoa. Nếu sau khi ăn mật ong mà thấy ngứa trong miệng hoặc cổ họng, cần ngừng sử dụng.
Ngay cả người không bị dị ứng cũng cần dùng mật ong đúng cách. Nếu để mật ong ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, dưỡng chất dễ bị phá hủy. Tránh ánh nắng trực tiếp và dùng riêng hoặc pha vào món ăn/đồ uống ấm nhẹ sẽ giúp tăng hiệu quả hấp thu dưỡng chất.
Không nên dùng quá nhiều. Việc lạm dụng có thể là nguyên nhân gây béo phì hoặc rối loạn lipid máu. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nam giới tiêu thụ không quá 9 thìa cà phê mỗi ngày, còn phụ nữ và trẻ em không quá 6 thìa cà phê mật ong mỗi ngày.
