
BTSのメンバーが、コンサート前にハチミツを摂る様子を公開した。
最近、BTSのメンバーであるVは自身のSNSに、「ハチミツを食べているところ」という文章とともに写真1枚を投稿した。写真には、BTSのメンバーが高陽市でのコンサート準備をしながらハチミツを摂っている様子が写っている。VとJ-HOPEは簡易テーブルに座り、ジンは立ったままハチミツを口にしている。
BTSは2022年の最後の完全体コンサート以来、3年9カ月ぶりに復帰した。多忙なスケジュールをこなすBTSが選んだハチミツには、どのような健康効果があるのだろうか。
即効性のあるエネルギー源として活用できる
ハチミツは、日々の活力アップや健康管理に役立つ天然食品だ。主成分はブドウ糖と果糖で、90%以上が糖質のため体内への吸収が速い。即効性のあるエネルギー源として利用できる。さらに、エネルギー代謝を助け、元気を取り戻すのに必要なビタミンB群も含まれる。そのため、気力が出ない日や疲れがたまった日の疲労回復に役立つとされる。
甘い味のため高カロリーだと思われがちだが、ハチミツのエネルギー量は100gあたり294kcal。砂糖(100gあたり384kcal)より低い。ハチミツには各種ミネラルも含まれ、体内のナトリウム排出を助けるカリウム、筋肉の弛緩と神経の安定に欠かせないマグネシウム、創傷治癒や免疫機能の維持に関与する亜鉛などが挙げられる。
ハチミツはエネルギー補給だけでなく、抗菌・抗炎症作用も期待できる。体内の炎症反応を抑えることで、かぜなどの予防にも役立つ可能性がある。腸の健康にも良い。国際学術誌 《Frontiers in Nutrition》 に掲載された研究によると、ハチミツは腸内環境に有益な善玉菌の増殖を促進する。
摂り過ぎは禁物
ただし、ハチミツには花粉など環境由来のアレルゲンが含まれている場合がある。食べた後に口の中や喉がかゆくなる場合は、摂取を中止したい。
アレルギーがない人でも、適切な方法で摂ることが大切だ。ハチミツは高温に長時間さらすと栄養素が壊れやすい。直射日光を避け、単独で摂取するか、ぬるめの飲食物に加えると栄養素の吸収率を高められる。
摂り過ぎは禁物だ。肥満や脂質異常症などの原因になり得る。米国心臓協会は、男性は1日9ティースプーン以下、女性と子どもは6ティースプーン以下のハチミツ摂取を推奨している。
