一旦患上糖尿病，就没有治愈的可能。必须终生服药进行管理。因此，预防是最重要的。处于“高风险”阶段的糖尿病前期几乎必须拼命阻止血糖上升。如果得了糖尿病，“吃的乐趣”可能会消失，因此必须终生注意饮食和锻炼。如果不加以放置，可能会导致心脑血管疾病和肾脏病。这是因为血液中的糖分过多，导致血液变得粘稠。让我们重新了解糖尿病的预防。
一旦患上糖尿病...胰腺的胰岛素分泌功能不足一半
根据大韩糖尿病学会的资料，糖尿病是由于胰腺分泌的胰岛素（血糖调节激素）不足以将血糖降低到正常水平，或者对胰岛素的“抵抗性”增加而导致的。当被诊断为糖尿病时，胰腺的胰岛素分泌功能几乎不足一半。如果得糖尿病的时间较长，理论上胰岛素分泌功能几乎已经消失。因此，一旦患上糖尿病，恢复胰腺的功能是困难的。完全治愈也是不可能的。
胰岛素分泌消化酶...“胰腺需要休息”
胰腺不仅分泌胰岛素，还分泌消化酶。胰液就是其中之一。它进入十二指肠，帮助消化脂肪等食物。正常成年人每天分泌约1~2升的胰液。如果过量食用高碳水化合物-高脂肪的食物，胰腺的“过劳”是不可避免的。由于分泌胰岛素和胰液，胰腺没有休息的时间。特别是如果经常吃高脂肪的夜宵，胰腺的健康可能会迅速恶化。最近，糖尿病与胰腺癌的关系受到广泛关注。必须让胰腺休息。
如果不控制饮食和锻炼...血糖会再次飙升
糖尿病患者必须终生管理血糖。有些人通过改善生活习惯和良好的体重控制，能够在不服药的情况下将血糖控制在正常水平。然而，停止药物治疗并不意味着糖尿病的治愈。如果不进行严格的饮食控制和锻炼，血糖可能会再次飙升。患糖尿病的时间越长，发生心脑血管疾病或需要透析的肾脏病的风险就越高。
预防是最重要的...即使困难也要实践蔬菜→蛋白质→碳水化合物的饮食
在用餐时按蔬菜→蛋白质（鸡蛋、鱼、肉）→碳水化合物（米饭、面条、面包）的顺序进食，有助于抑制血糖的飙升。蔬菜的膳食纤维和蛋白质消化较慢，能缓慢提高血糖。后吃的碳水化合物的消化也会被延缓。刚开始可能会很困难，但习惯后就能养成空腹不吃米饭和面条的习惯。如果能摆脱空腹先吃面条、米饭和面包的习惯，就能成功管理血糖。这也有助于体重控制。对于糖尿病前期，预防糖尿病是有益的。依赖未经验证的食品反而可能会严重损害健康。血糖管理没有捷径。即使不方便，也只能进行饮食控制和锻炼。
