Khi đã mắc bệnh tiểu đường, không có cách nào chữa khỏi. Bạn phải dùng thuốc và quản lý suốt đời. Do đó, việc phòng ngừa là rất quan trọng. Giai đoạn tiền tiểu đường, được coi là 'nhóm nguy cơ cao', cần phải nỗ lực hết sức để ngăn chặn sự gia tăng đường huyết. Khi mắc bệnh tiểu đường, "niềm vui ăn uống" có thể biến mất, vì vậy bạn phải cẩn thận với thực phẩm và tập thể dục suốt đời. Nếu để mặc, có thể dẫn đến các bệnh về tim mạch, thận. Bởi vì lượng đường trong máu cao làm cho máu trở nên dính. Hãy cùng tìm hiểu lại về việc phòng ngừa bệnh tiểu đường.
Khi mắc bệnh tiểu đường...chức năng tiết insulin của tuyến tụy giảm xuống dưới một nửa
Theo dữ liệu từ Hiệp hội Tiểu đường Hàn Quốc, bệnh tiểu đường xảy ra khi insulin (hormone điều chỉnh đường huyết) được tiết ra từ tuyến tụy không đủ để làm giảm đường huyết về mức bình thường hoặc khi có sự gia tăng "kháng insulin". Khi được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, chức năng tiết insulin của tuyến tụy thường chỉ còn dưới một nửa. Nếu đã mắc bệnh tiểu đường lâu, về lý thuyết, chức năng tiết insulin gần như không còn. Do đó, khi mắc bệnh tiểu đường, rất khó để phục hồi chức năng của tuyến tụy về trạng thái ban đầu. Việc chữa khỏi cũng là điều không thể.
Tiết enzyme tiêu hóa cùng với insulin..."tuyến tụy cần được nghỉ ngơi"
Tuyến tụy không chỉ tiết insulin mà còn tiết enzyme tiêu hóa. Dịch tụy chính là điều đó. Nó giúp tiêu hóa thức ăn béo khi vào tá tràng. Ở người trưởng thành bình thường, tuyến tụy tiết ra khoảng 1-2L dịch tụy mỗi ngày. Nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu carbohydrate và chất béo, "căng thẳng" của tuyến tụy là không thể tránh khỏi. Tuyến tụy không có thời gian nghỉ ngơi vì phải tiết insulin và dịch tụy. Đặc biệt, nếu thường xuyên ăn đồ ăn khuya nhiều chất béo, sức khỏe của tuyến tụy có thể xấu đi nhanh chóng. Gần đây, mối quan hệ giữa bệnh tiểu đường và ung thư tuyến tụy đang được chú ý nhiều hơn. Cần phải để tuyến tụy được nghỉ ngơi.
Nếu không điều chỉnh thực phẩm và không tập thể dục...đường huyết lại tăng cao
Người bệnh tiểu đường phải sống suốt đời với việc quản lý đường huyết. Có những người cải thiện thói quen sống và kiểm soát cân nặng tốt đến mức có thể quản lý đường huyết về mức bình thường mà không cần dùng thuốc. Tuy nhiên, việc ngừng điều trị bằng thuốc không có nghĩa là đã chữa khỏi bệnh tiểu đường. Nếu không thực hiện chế độ ăn uống nghiêm ngặt và không tập thể dục, đường huyết có thể lại tăng cao. Thời gian mắc bệnh tiểu đường kéo dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch hoặc bệnh thận cần phải lọc máu.
Phòng ngừa là rất quan trọng...dù khó khăn nhưng hãy thực hiện chế độ ăn rau→đạm→carbohydrate
Khi ăn, nếu ăn theo thứ tự rau→đạm (trứng, cá, thịt)→carbohydrate (cơm, mì, bánh), sẽ giúp ngăn chặn sự tăng đột biến đường huyết. Chất xơ trong rau và protein làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó làm tăng đường huyết từ từ. Việc tiêu hóa carbohydrate ăn sau đó cũng sẽ bị chậm lại. Ban đầu có thể khó khăn, nhưng khi đã quen, bạn sẽ hình thành thói quen không ăn cơm, mì khi đói. Nếu bạn từ bỏ thói quen ăn mì, cơm, bánh khi đói, bạn có thể thành công trong việc quản lý đường huyết. Điều này cũng giúp kiểm soát cân nặng. Đối với giai đoạn tiền tiểu đường, việc phòng ngừa bệnh tiểu đường là rất tốt. Nếu phụ thuộc vào thực phẩm chưa được kiểm chứng, có thể gây hại lớn cho sức khỏe. Không có con đường tắt nào cho việc quản lý đường huyết. Dù có khó khăn, bạn vẫn phải điều chỉnh thực phẩm và tập thể dục.
