“植物胶囊更健康”？如果你也这么信，可能被广告误导了……为什么
不少消费者相信，装营养补充剂的胶囊“是植物性的还是动物性的”，会让健康效果出现差异. 然而，近期有观点指出，这种想法很可能是“营销制造的误解”. 拥有约12万名订阅者的社交媒体账号“健基男TV”发布了关于“营养补充剂胶囊”的科普信息.
“抗氧化成分”的搜索结果
番茄别和这些食物一起吃？营养打折的“最差搭配”有哪些
当季番茄营养丰富，从沙拉到加餐都很常见. 但如果与某些食物搭配不当，或处理、存放方式不合适，可能会让部分营养“打折”. 实际上，即便是同样的番茄，“怎么吃”也会影响营养素的稳定性与吸收利用. 下面梳理几种更容易造成营养损失或引发不适的搭配与吃法.
“防血糖飙升”药师分享：早晨空腹常吃的3种组合
一天的第一餐——早晨空腹时，吃什么更合适. 长期分享血糖管理与营养补充剂等实用信息的郑在勋药师推荐「希腊酸奶」. 郑在勋药师近日在YouTube频道「Doctor Dingyo」中谈到早餐的重要性.
“以为瘦了？”其实只是障眼法，我们可能一直在被“错觉”欺骗
目前在韩国最受欢迎的减肥法“低碳高脂”，在开始的1~2周内体重往往会轻松下降2~3kg，让很多人非常满意。但这里面有一个几乎没人告诉你的“把戏”。低碳高脂所减少的体重，实际上主要是体内的“水分”和“肌肉”流失，并非减肥真正目标——多余“体脂...
骨骼更强、睡得更沉……更年期女性适合常吃的5种食物
更年期女性在身心两方面都更容易感到疲惫、吃力. 随着身体机能下降，也更容易暴露在多种疾病风险之下. 对女性而言，当卵巢老化、功能下降时，排卵与女性激素的分泌会逐渐减少并最终停止，随之进入绝经期（更年期）.
苹果、胡萝卜吃多了会影响控血糖？血糖管理人群该怎么吃
严格控制饮食减重的人常说“水果也别吃”. 因为与蔬菜相比，水果含糖量更高，正在进行血糖管理的人更会在意. 但水果也不能完全不吃，因为其中富含抗氧化营养素，有助于减少机体氧化（损伤）. 关键在于「适量」. 那么该怎么吃.
GLP-1减肥药长期使用会伤代谢吗？
包括韩国在内，全球范围内正在使用的胰高血糖素样肽-1（GLP-1）类肥胖治疗药物，长期使用可能导致全身代谢不稳定的可能性被提出。 首尔大学医院·盆唐CHA医院·LogiSynk联合研究团队表示，他们在分析了120余篇与GLP-1治疗药物相关...
每天喝一两杯黑咖啡行不行？——“糖尿病高发”时代的科学喝咖啡指南
很多人用一杯咖啡开启一天. 韩国人对咖啡的喜爱尤为突出. 韩国是全球咖啡消费大国之一，据悉截至2023年，成年人均年咖啡消费量约达405杯，几乎是全球平均水平（约150杯）的三倍.
吴允儿为何一直这么瘦？“辣炒年糕里加这种食材，能防止血糖飙升？”
模特出身的演员吴允儿公开了自己防止血糖快速上升的零食做法. 近日，YouTube频道「Kitchen in a Box」发布了一段题为「女演员的特级管理秘诀. 吴允儿的不会发胖番茄辣炒年糕 & 草莓气泡饮」的视频.
“少吃碳水、多补膳食纤维”……减掉凸起小肚腩的7条原则
发胖时最先长出来、但减肥时最后才消下去的部位，往往就是腹部脂肪。也正因如此，减肚子一直是最难的减脂课题之一。自己是否属于腹型肥胖，照照镜子大致就能判断。想要减掉腹部脂肪，关键在于24小时日常生活中的习惯管理；尤其是减少碳水化合物摄入、增加膳...