脂肪肝的线索不在肝而在肠？膳食纤维补充剂显现意外作用
关注肝脏健康的人越来越多. 脂肪肝是指堆积在肝脏中的脂肪重量超过肝脏总重量的5%的状态. 很多人以为这是一种因大量饮酒引发的疾病，但即便不饮酒的人也可能患上脂肪肝. 与酒精无关而发生的脂肪肝被称为代谢相关脂肪性肝病（MASLD）. 其主要诱因多与肥胖、糖尿病等代谢综合征相关.
“成纤维细胞”的搜索结果
不喝酒也会“肝变硬”？代谢异常相关脂肪性肝炎治疗迎来关键突破
一项最新研究成果发布后，外界对“在不久的将来，或可仅凭一粒口服药安全治疗脂肪性肝炎与肝硬化”的期待进一步升温。提到“脂肪肝”，不少人往往会将其与大量饮酒联系在一起。但近年来，即便完全不饮酒，也会因肥胖、糖尿病等代谢性疾病导致肝脏脂肪堆积并引发炎症的“代谢异常相关脂肪性肝炎（MASH）”患者在全球范围...
「胰腺癌风险更高」？血糖尖峰反复失控的关键原因是什么
近期，公众对胰腺的关注度持续升温，检索「胰腺癌」「胰岛素」的人也在增多。胰腺究竟承担哪些功能？它是一条约15cm长的细长器官，位于胃后方，并与十二指肠相连。胰腺主要负责两项工作：一是分泌消化酶，帮助蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化与吸收；二是...
「中年女性患者不少」：预防肝癌并减重的3个习惯
近期，由脂肪肝发展为肝癌的患者正在增加. 这些患者多属于不饮酒的非酒精性脂肪肝人群. 长期偏好高脂、高热量、高碳水化合物饮食，同时身体活动不足，脂肪就会在肝脏内堆积. 脂肪肝并非“小毛病”，不能掉以轻心.
直肠癌风险警示：「爱吃肉却不爱运动」或致病情加重，严重时可能切除肛门
“小时候吃的那些食物，对肠道健康是最好的. 因为改变了饮食习惯，我现在正在接受痛苦的抗癌治疗. ” 在医院里遇到的一名结直肠癌患者懊悔地说：“如果一直吃小时候奶奶给我准备的野菜和肉汤，可能就不会得结直肠癌.
新版《美国人膳食指南》：一边提倡多吃蛋白质，一边又要求少吃饱和脂肪？
2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误，是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白，并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置.
便秘久拖不管，其实是在“养病”？4种有助促进肠道蠕动的水果
如果排便不顺畅，就有必要检查一下饮食结构。尤其建议充分摄入富含膳食纤维、能帮助肠道蠕动的水果。水果不仅有助于缓解便秘，还能带来皮肤状态改善等多种健康益处。便秘放任不管，憩室炎等风险增大世界卫生组织（WHO）建议每天摄入400g以上的水果和蔬...
“猕猴桃真的能连皮吃？”TXT休宁凯最爱的吃法，普通人照做安全吗？
K-POP组合TOMORROW X TOGETHER（TXT）成员休宁凯的“猕猴桃吃法”引发关注. 18日，在TOMORROW X TOGETHER的YouTube频道中，休宁凯推出了邀请偶像嘉宾、结交朋友的“朋友time”内容.
加大研发投入的奥斯科泰：激光替尼之后，下一款新药物质会是什么？
“不止于激光替尼. 请关注下一步. ” 奥斯科泰通过将非小细胞肺癌治疗药物激光替尼（韩国国内产品名：来氯沙）进行技术转让所获得的收益，持续加码研发投入（R&D），并加速锁定后续新药候选物质（pipeline）.
蔬菜必须生吃才健康？这5种蔬菜加热后更利于营养吸收
不少人认为蔬菜只有生吃才能“完整保留营养”，一加热就会导致营养大量流失. 的确，维生素C等不耐热营养素在烹调过程中可能被破坏. 但并非所有蔬菜都适合生吃；有些蔬菜在加热后反而更有利于人体吸收关键营养成分. 下面整理5种代表性蔬菜.