身体不会平均看待一日三餐，一餐决定健康
我们常常这样说：“这顿饭蛋白质摄入少，下一顿可以补充. ”但我们的身体并不这样计算. 因为人体没有以一天为基准来合算和清算营养素的计算器. 早上吃的食物在那一刻就已经决定了身体的反应. 午餐无法补充早餐，而晚餐也无法扭转白天的选择. 身体所感知的不是一天的“总和”，而是那一刻血管中进入的营养素的浓度和比例.
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高血压若被忽视全身都可能受损：最佳饮食习惯是什么
被诊断为高血压的人有时会问：“我为什么会这样. ”即使医生建议服用降压药，他们也不愿意服用. 他们认为可以通过饮食调整、运动等生活习惯管理来克服. 高血压本身并不是致死原因. 然而，如果不及时治疗高血压，会因血管损伤而导致多种并发症，如心脏病（心力衰竭）、中风（脑梗塞-脑出血）、冠心病等.
“有时也需要优雅用餐” 降低食欲有助于预防肥胖？
如果平时都是匆忙解决午餐或在嘈杂的地方用餐，偶尔在一家优雅的餐厅享用一顿美好的餐食会怎么样呢. 在良好的氛围中享受美食的记忆刺激大脑回路，可能有助于后续调节食欲的研究结果已被提出.
空腹时先吃的有害食物：血糖和体重管理的起点？
良好管理血糖可以减少体重增加. 因为血糖波动频繁会导致身体积累大量脂肪. 应减少碳水化合物（米饭、面条、面包、土豆等）和脂肪食物的摄入，并且要经常活动. 如今是糖尿病和糖尿病前期的“危机时代”. 这是因为我们未能妥善应对饮食习惯的变化.
血糖管理为什么能减肥？
血糖与胰腺之间的关系非常密切. 调节血糖的激素（胰岛素）是由胰腺分泌的. 消化食物中的脂肪的胰液也来自胰腺. 胰腺的健康与饮食习惯密切相关. 避免过量摄入碳水化合物等，可以缓慢提高血糖，同时保护胰腺健康. 更进一步，这也有助于预防胰腺癌.
早晨空腹吃米饭，面包不如鸡蛋和鱼多……血糖、体重有变化吗？
越来越多的人在早餐时选择吃面包而不是米饭. 两者都是对餐后血糖影响最大的碳水化合物. 如果在空腹感下不经意地吃得过多，可能会大幅提高餐后血糖. 特别是如果不是杂粮饭或全麦面包，可能会导致血糖飙升. 早晨吃什么比较好呢.
年纪大了吃更多蛋白质也不会增加肌肉吗？
吃很多蛋白质并不会自动让肌肉变大. 通过“力量训练”对肌肉施加反复的微小损伤，而这些损伤在恢复过程中，肌肉量逐渐增加，这就是肌肉变大的原理. 20、30岁有效，但超过50岁就不同了 在进行力量训练时，结果也因“年龄”而异.
90% 遗传的‘脂蛋白’…高心脏病风险，能降低吗？
国内医院通常检测四种胆固醇水平. 异常脂质血症（高胆固醇症）检查的基本项目包括总胆固醇、LDL胆固醇、HDL胆固醇和甘油三酯等四项. 然而，负责运输胆固醇的另一种重要颗粒‘脂蛋白 ’却不在检测范围内.
流汗的满足感导致过量饮食…血糖飙升的变化？运动中需要注意的事项是什么？
没有人不知道运动的效果. 通过饮食消耗身体积累的卡路里，并直接降低血糖. 对预防糖尿病有好处，如果已经是患者，则可以预防糖尿病的并发症. 还可以减少压力，对心理健康有益. 然而，如果不观察个人的身体状况而盲目运动，可能会有副作用.
金道勋，免疫力好的‘这个’……一天吃15个？没问题吗
演员金道勋对鸡蛋表现出了不同寻常的喜爱. 最近，金道勋参加了SBS综艺节目《有空就来》. 金道勋展现了他对鸡蛋的真诚，成为了“鸡蛋爱好者”. 金道勋表示：“我一天吃15个鸡蛋”，并说：“鸡蛋煎的时候可以半熟、全熟各一半.