“植物性饮食”的搜索结果

贫血千万别硬扛:番石榴汁真的有帮助吗?

贫血千万别硬扛:番石榴汁真的有帮助吗?

一项研究显示,持续摄入富含维生素C的番石榴,有助于改善女性贫血相关指标. 巴基斯坦阿加汗大学研究团队27日(当地时间)表示,他们分析了番石榴汁摄入与女性贫血状况之间的关联,并得出上述结论. 贫血是由红细胞或血红蛋白水平下降引发的疾病.
新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误,是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白,并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置. 尤其是将每日蛋白质推荐摄入量提高到1. 2~1. 6g/kg,几乎达到既有推荐量0.
他们把食品工业利益置于公众健康之上

他们把食品工业利益置于公众健康之上

《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)自1980年起每5年发布一次,迄今已发布10版。该指南由美国农业部与卫生与公众服务部联合发布,旨在提出有助于促进健康、降低高血压、糖尿病、心脏病...
“随手一热就常吃”……方便食品为何更伤男性?研究提示良性前列腺增生风险上升

“随手一热就常吃”……方便食品为何更伤男性?研究提示良性前列腺增生风险上升

一项研究结果显示,摄入方便食品等超加工食品与男性良性前列腺增生风险增加相关。 由汕头大学医学院第二附属医院泌尿外科、北京大学深圳医院运动医学与康复医学科等组成的多中心研究团队,以英国45岁以上男性77951人为对象,随访约10年分析饮食习惯...
坚持吃草莓和蓝莓18年后发现,真正拉开差距的“关键因素”是什么?

坚持吃草莓和蓝莓18年后发现,真正拉开差距的“关键因素”是什么?

即便吃的是同一种水果,结果也可能不一样. 一项长期追踪研究显示,越是持续食用草莓、蓝莓等富含类黄酮(广泛存在于水果和蔬菜中的植物性抗氧化成分)的水果的人,幸福感与乐观情绪越可能维持更久. 拉开差距的并非水果“种类”,而是“能否长期坚持摄入”.
“行医30年,我从未见过一例蛋白质缺乏患者”

“行医30年,我从未见过一例蛋白质缺乏患者”

最近韩国掀起了一股“蛋白质热”. 这是一个推崇蛋白质的社会. 为了补充蛋白质,很多人每天都会刻意吃肉、鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪. 然而讽刺的是,这些动物性食品中含量很高的蛋白质,恰恰可能成为癌症的诱因.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

“要促进心血管健康,应增加植物性蛋白摄入,并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会(AHA)于 3月 31日(当地时间)发布的 2026年《营养指南(Nutrition Guideline)》的核心内容.
年纪越大越该多吃肉吗?——动物性蛋白、IGF-1与癌症之间的关联

年纪越大越该多吃肉吗?——动物性蛋白、IGF-1与癌症之间的关联

IGF-1(Insulin-like Growth Factor-1,胰岛素样生长因子-1)是人体内正常存在的一种激素,能够促进骨骼、肌肉、神经等各类细胞的生长,对儿童生长发育起重要作用.
不懂就吃亏:杏仁 vs 核桃,哪个更好?

不懂就吃亏:杏仁 vs 核桃,哪个更好?

对身体有益的坚果,难道都只有同样的营养成分吗. 如果要问“坚果里到底哪种更好”,该怎么选. 尤其是杏仁和核桃这两种代表性坚果,虽然都被认为对身体有益,但在营养构成和效果上确实有差别.
107岁李三秋奶奶“10公斤大米也能一手拎起”:医生都惊讶,她坚持的习惯究竟是什么?

107岁李三秋奶奶“10公斤大米也能一手拎起”:医生都惊讶,她坚持的习惯究竟是什么?

一位107岁的奶奶轻松拎起10公斤大米袋、边走边提的画面,通过节目播出而引发关注。 近日出演MBN《拇指之王》的李三秋奶奶,即使在高龄仍展现出稳定的身体状态。节目中公开了她在中央市场亲手提起并搬运10公斤大米袋的场景,同时也播出了她上下楼梯...