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“只吃沙拉也瘦不下来”……医生推荐的「两种搭配」到底怎么吃?

“只吃沙拉也瘦不下来”……医生推荐的「两种搭配」到底怎么吃?

为了减肥,不少人不加思索就先端起一大盘蔬菜沙拉。但如果把正餐摄入极端压缩,这种节食方式反而可能诱发暴食。专家强调,关键在于建立能让饱腹感维持更久的饮食结构。 饱腹感要像“砌砖”一样层层叠加……关键在于特定营养成分的组合 内分泌内科专科医生禹昌允在《Longjin Morning...
美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

“要促进心血管健康,应增加植物性蛋白摄入,并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ”这是美国心脏协会(AHA)于 3月 31日(当地时间)发布的 2026年《营养指南(Nutrition Guideline)》的核心内容.
没吃油腻食物却血糖、血脂升高还发胖?问题往往出在碳水摄入过多

没吃油腻食物却血糖、血脂升高还发胖?问题往往出在碳水摄入过多

几乎不吃肉(尤其是肥肉),餐单里也没有油腻食物……却不知不觉胖了很多,让人苦恼不已. 这类“吐槽”并不少见. 若内脏脂肪(腹部脂肪)堆积较多,往往不仅与脂肪摄入有关,还与碳水化合物(米饭、面条、面包、土豆等)摄入过量密切相关.
只靠少吃主食控血糖、减体重?最糟的结局可能是“越减越胖”

只靠少吃主食控血糖、减体重?最糟的结局可能是“越减越胖”

不喜欢运动的人,只靠减少进食量就能减肥吗. 常见做法是大幅减少米饭、面条、面包等碳水化合物的摄入. 起初体重可能下降,但能否长期坚持才是关键. 若只靠“少吃”来减重,往往会伴随肌肉量下降.
伊朗战争背景下 Rokit Healthcare 股价为何仍然飙升?

伊朗战争背景下 Rokit Healthcare 股价为何仍然飙升?

在伊朗战争引发科斯达克(KOSDAQ)市场波动加剧的背景下,Rokit Healthcare 的股价却在短短8个交易日内上涨约50%,表现格外强势,引发市场关注。市场分析认为,公司基于人工智能(AI)与三维(3D)生物打印技术打造的组织再生...
‘Davichi’歌手姜敏京,减肥饮食:魔芋饭的功效与注意事项

‘Davichi’歌手姜敏京,减肥饮食:魔芋饭的功效与注意事项

歌手姜敏京因不节食而享受美食的减肥方法而受到关注. 姜敏京最近在YouTube频道上公开了自己亲手制作并享用的“芝麻油五花肉泡菜蒸菜”. 他称:“制作真的很简单,但味道太好. ” 其实,泡菜蒸菜含盐量较高,可能对体重管理产生负面影响.
身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

我们常常这样说:“这顿饭蛋白质摄入少,下一顿可以补充. ”但我们的身体并不这样计算. 因为人体没有以一天为基准来合算和清算营养素的计算器. 早上吃的食物在那一刻就已经决定了身体的反应. 午餐无法补充早餐,而晚餐也无法扭转白天的选择.
“吃了浆果,感觉好像瘦了?”:对大脑更有好处,为什么?

“吃了浆果,感觉好像瘦了?”:对大脑更有好处,为什么?

富含多酚的浆果类蔬果被认为有助于缓解与肥胖相关的认知下降。像草莓和蓝莓这样的浆果类富含类黄酮、花青素等抗氧化和抗炎成分,早已被认为是对大脑健康有益的食品。已有研究表明,摄入大量浆果类的人在认知下降速度上表现出较慢的趋势,或者在记忆力和处理速...
苦味食物或可像运动一样激活大脑

苦味食物或可像运动一样激活大脑

可可、浆果、茶、葡萄酒等中的苦味成分可以以类似于运动的方式刺激大脑,这一动物实验研究结果已被公布。根据最近在《现代食品科学研究(Current Research in Food Science)》上发表的日本芝浦工业大学的大阪部直美教授团队...
情人节买“健康”黑巧克力——却曝“重金属”警报

情人节买“健康”黑巧克力——却曝“重金属”警报

情人节临近,巧克力销量急剧上升. 最近,消费者中越来越多的人选择赠送或食用被认为对健康有益的“黑巧克力”,而不是含糖量较高的牛奶巧克力. 然而,调查结果显示黑巧克力中检测出铅和镉等重金属,因此需要引起注意.