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喝葡萄酒差点出糗?这5个常见礼仪错误很多人都踩过

喝葡萄酒差点出糗?这5个常见礼仪错误很多人都踩过

去葡萄酒吧或餐厅时,不少人都会在一些细节上暗自紧张:该选哪款酒、杯子该握哪里、服务员先倒一点时自己该怎么回应……一不留神就容易手足无措. 也有人担心“装懂”反而更容易出错. 其实,葡萄酒礼仪并不复杂. 把几个关键点记牢,就能更自然、更得体地享受葡萄酒.
人类从何时开始吃肉?冰期改写的古老餐桌

人类从何时开始吃肉?冰期改写的古老餐桌

地球大约在46亿年前诞生。人类学认为,大约在6000万年前,早期灵长类(靈長類,Hominoid:智力最发达的哺乳动物之一,相较其他哺乳动物拥有相对更大的大脑,进化为类似猴子的动物)生活在非洲。 灵长类在中新世(Miocene,中新世(中新世),约2300万年前至600万年前的地质时代)开始前后,从...
蛋白质吃得越多越不容易胖?减肥常见四大误区

蛋白质吃得越多越不容易胖?减肥常见四大误区

互联网上和社交媒体上充斥着各类减肥信息,其中不少内容缺乏科学核验,却被反复转发. 结果是,一些看似“常识”的说法反而可能损害健康. 本文梳理人们最常遇到的几类减肥误区. 蛋白质吃得再多也不会长胖.
“早上起床脸肿一圈?”5种食材助力排钠消肿

“早上起床脸肿一圈?”5种食材助力排钠消肿

早晨照镜子发现脸部浮肿,不少人会立刻想起前一晚的夜宵. 吃了拉面、炒年糕、外卖等偏咸的食物后,体内钠浓度会上升;机体在调节过程中会滞留更多水分,浮肿也可能比平时更明显. 脸部浮肿的成因并不单一,睡姿、饮酒、身体状态、激素变化等都可能带来影响.
腹吃苹果、蓝莓更养生?为什么不少人反而更容易饿

腹吃苹果、蓝莓更养生?为什么不少人反而更容易饿

我坐在地铁站台的长椅上喝着苹果果昔. 到公司之前,早餐就算结束了. 胃里很轻松. 但离午饭时间还很远. 不到11点,我就总忍不住看表. 开会时也很难集中注意力. 我起身走去茶水间,随手拿了一块饼干,又接了一杯甜咖啡.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误.
“这张脸才45岁?”成宥利晒餐盘:难怪被称“瓷肌”

“这张脸才45岁?”成宥利晒餐盘:难怪被称“瓷肌”

女团Fin. K. L出身的演员成宥利(45)公开了自己的健康饮食习惯. 成宥利25日在个人社交媒体(SNS)上未配文字,仅上传了一张照片. 画面里是一桌看上去就很“健康”的餐食.
“一不小心就胖了”想减脂,最该先戒掉的5类食物

“一不小心就胖了”想减脂,最该先戒掉的5类食物

一旦下定决心减肥,很多人往往先想到鸡胸肉或沙拉. 但专家强调:“与其纠结吃什么,不如先弄清楚该先戒掉什么. ”事实上,不少成功减重的人都表示,只要减少某几类食物,身体状态就会明显改变.
“瘦下来的秘诀是什么?”……减重10公斤的安恩真,早餐吃什么被拍到

“瘦下来的秘诀是什么?”……减重10公斤的安恩真,早餐吃什么被拍到

演员安恩真(35岁)度过了健康而充实的一天. 安恩真于本月18日在个人社交媒体(SNS)上传了近期流行的“Setlog”视频,分享自己一天的日常. 视频中,她先挥手向大家道早安,随后在上午8点30分左右吃了早餐.
“醋是碱性食物”其实是误区,人体就算偏碱也同样危险

“醋是碱性食物”其实是误区,人体就算偏碱也同样危险

科学是在不断打破人类直觉的过程中发展起来的. 认为重物会比轻物落得更快的想法,被伽利略纠正了. 曾被认为总以恒定速度流逝的时间,被爱因斯坦赋予了相对性. 人们之所以会轻易接受违背常识的主张,或许也与这种背景多少有关.