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美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. ” (*)“一边要求多摄入蛋白质,一边又要求减少饱和脂肪. ”(Kormedi.
新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误,是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白,并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置. 尤其是将每日蛋白质推荐摄入量提高到1. 2~1. 6g/kg,几乎达到既有推荐量0.
孕期补充高剂量维生素D,孩子10岁时记忆力更好?

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一项研究显示,孕期补充高剂量维生素D的孕妇,其子女在10岁时的记忆力测试中得分更高. 不过,研究团队和多名专家强调,这一发现仍不足以改变对孕妇补充维生素D的现行推荐标准,解读时需保持谨慎.
便秘久拖不管,其实是在“养病”?4种有助促进肠道蠕动的水果

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如果排便不顺畅,就有必要检查一下饮食结构。尤其建议充分摄入富含膳食纤维、能帮助肠道蠕动的水果。水果不仅有助于缓解便秘,还能带来皮肤状态改善等多种健康益处。便秘放任不管,憩室炎等风险增大世界卫生组织(WHO)建议每天摄入400g以上的水果和蔬...
减重为什么离不开“肝脏解毒”?真正有帮助的食物与管理方法

减重为什么离不开“肝脏解毒”?真正有帮助的食物与管理方法

减肥方法早已广为人知:减少碳水化合物、避免暴食、多吃蔬菜与蛋白质、坚持运动……并没有太多新鲜内容. 归根结底,难点在于执行. 一位减重专科医生强调的“肝脏解毒”却格外引人注意——肝脏健康,才能把体重真正减下来. 为什么“肝脏解毒”会对减肥有帮助.
他们把食品工业利益置于公众健康之上

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《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)自1980年起每5年发布一次,迄今已发布10版。该指南由美国农业部与卫生与公众服务部联合发布,旨在提出有助于促进健康、降低高血压、糖尿病、心脏病...
骨科医生警告的“肌肉小偷”,对关节炎患者尤其危险

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低碳高脂饮食虽然在短期内可能带来减重效果,但很难长期坚持;若勉强长期执行,各种副作用会损害健康. 对美国国家健康与营养检查调查(NHANES;1999~2010)的膳食数据(共24,825人,平均随访6.
GLP-1减肥药长期使用会伤代谢吗?

GLP-1减肥药长期使用会伤代谢吗?

包括韩国在内,全球范围内正在使用的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)类肥胖治疗药物,长期使用可能导致全身代谢不稳定的可能性被提出。首尔大学医院·盆唐CHA医院·LogiSynk联合研究团队表示,他们在分析了120余篇与GLP-1治疗药物相关的...
44公斤的田小娟晒出“惊人饭量”……难怪能一直保持“骨感瘦”

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组合「 I-DLE」队长田小娟公开了自己极少的进食量. 她即使在非活动期也能维持44公斤体重,曾引发外界惊讶. 田小娟近日在个人社交媒体上未配任何文字,仅发布了一张照片.
“如何化解营养失衡?”……韩国—新西兰代表聚首交流

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韩国与新西兰的营养学专家齐聚一堂,围绕改善饮食习惯以化解现代人的营养失衡展开探讨. 奇异果品牌杰士派近日表示,已于22日在位于新西兰陶朗加的杰士派总部举办“韩国—新西兰营养学术交流研讨会”.