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人类从何时开始吃肉?冰期改写的古老餐桌

人类从何时开始吃肉?冰期改写的古老餐桌

地球大约在46亿年前诞生。人类学认为,大约在6000万年前,早期灵长类(靈長類,Hominoid:智力最发达的哺乳动物之一,相较其他哺乳动物拥有相对更大的大脑,进化为类似猴子的动物)生活在非洲。 灵长类在中新世(Miocene,中新世(中新世),约2300万年前至600万年前的地质时代)开始前后,从...
“美军军医说能治‘兔唇’”——战后废墟中的韩国,唇裂手术史被改写的那一天

“美军军医说能治‘兔唇’”——战后废墟中的韩国,唇裂手术史被改写的那一天

本周先从一个略显特别的故事说起. 接下来这一周,是在整形外科史上留下浓墨重彩一笔的拉尔夫·米拉德医生逝世15周年. 今天这篇专栏,我将以纪念特辑的形式,回望1954年在当时贫瘠的韩国土地上诞生的一项重要术式. 1955年,国际整形外科学会成立大会在瑞典斯德哥尔摩举行.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误.
乳房摸到硬块别急着切除?乳腺外科专家详解判断标准

乳房摸到硬块别急着切除?乳腺外科专家详解判断标准

在健康体检中,韩国女性中有20~30%会被诊断为乳房发现结节(肿块)或囊肿(囊性肿块). 这类情况虽很常见,但由于乳腺结节可能发展为乳腺癌,担心的人不少. 那么,乳房里发现的肿块是否必须一律切除.
新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误,是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白,并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置.
他们把食品工业利益置于公众健康之上

他们把食品工业利益置于公众健康之上

《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)自1980年起每5年发布一次,迄今已发布10版。该指南由美国农业部与卫生与公众服务部联合发布,旨在提出有助于促进健康、降低高血压、糖尿病、心脏病...
只是散步了一次,第二天却躺了一整天……休息也缓不过来的症状,为什么?

只是散步了一次,第二天却躺了一整天……休息也缓不过来的症状,为什么?

对大多数人来说,活动身体之后休息一下就能恢复. 但肌痛性脑脊髓炎/慢性疲劳综合征(ME/CFS)患者并非如此. 哪怕只是轻度外出,也可能让身体迅速耗竭;严重时,甚至在一两天后疼痛与注意力下降会一并袭来. 不少人会形容“脑子转不动了”.
低轮廓鞋为何突然爆红?它真的能让“小腿第二心脏”动起来吗

低轮廓鞋为何突然爆红?它真的能让“小腿第二心脏”动起来吗

低轮廓运动鞋没有鞋跟,鞋底也很薄. 最近穿这种鞋的人越来越多. 除了运动鞋之外,休闲鞋、平底鞋、乐福鞋等多种鞋款也都推出了这种风格. 与传统那种有鞋跟、厚鞋底的鞋相比,新推出的低轮廓鞋不仅有利于足部健康,也可能促进血液循环.
“如何化解营养失衡?”……韩国—新西兰代表聚首交流

“如何化解营养失衡?”……韩国—新西兰代表聚首交流

韩国与新西兰的营养学专家齐聚一堂,围绕改善饮食习惯以化解现代人的营养失衡展开探讨. 奇异果品牌杰士派近日表示,已于22日在位于新西兰陶朗加的杰士派总部举办“韩国—新西兰营养学术交流研讨会”.
专科医院30多名医生每天清晨准时展开“会诊式讨论”,将手与关节治疗打造成口碑

专科医院30多名医生每天清晨准时展开“会诊式讨论”,将手与关节治疗打造成口碑

“右手 拇指 离断 手术 后 我打算用 这个方法 来治疗. ” -医生 A“这种 治疗 真的 有必要吗. 以我的 经验来看 并没有效果. ” -医生 B“我的 患者们 反而 在不做 这种治疗 时 恢复得更快.