眼睛发涩、皮肤暗哑粗糙？7月正当季的《杏》为何值得多吃
提到夏天的水果，不少人首先想到西瓜或桃子. 但只在6~7月短暂上市的《杏》，同样是不该错过的当季选择. 杏酸甜开胃，果肉柔软、香气清雅，吃起来也相对没有负担. 尤其在夏季，强烈紫外线叠加空调环境，皮肤和眼睛更容易出现疲惫感. 不妨把当季杏当作日常零食.
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“吃得再健康也没用”？想远离痴呆，先把这种食物从餐桌上撤掉
“即便坚持地中海饮食等健康饮食，只要偏爱超加工食品，效果也会大打折扣。” 澳大利亚一项针对2192名未被诊断为痴呆、年龄在40~70岁的成年人研究显示，超加工食品摄入与认知功能下降及痴呆风险升高存在关联。该研究由澳大利亚公立大学莫纳什大学与迪肯大学、以及巴西圣保罗大学公共卫生学院联合完成，相关成果近...
夜里翻来覆去、白天疲惫不堪？4种富含镁的食物可加入日常饮食
夜里难以入睡、白天又持续感到身体沉重，如果这种状态长期存在，生活质量会明显下降. 要在夜间顺利入睡，白天升高的觉醒状态需要逐步回落，紧绷的肌肉也要放松. 在这一过程中发挥作用的营养素之一，就是镁.
原始人饮食真的以肉为主？旧石器时代人类被忽略的另一面
约600万年前，从类人猿进化而来的早期人类，主要以热带水果、根茎类蔬菜、叶菜、坚果等植物性食物为食. 原因在于，与其说人体结构适合猎杀并食用其他动物，不如说更适合采集植物并进食[1, 2].
许南俊谈“只吃肉”控体脂：比“皇帝减肥法”更极端？
演员许南俊（32）因在电视剧《美丽新世界》中饰演车世界一角受到关注. 近期，他公开了自己为镜头进行的严格饮食管理方案. 在本月3日主持人河智英的YouTube频道公开视频中，许南俊介绍了帮助他完成“上身脱衣”镜头的减脂饮食.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误.
新版《美国人膳食指南》：一边提倡多吃蛋白质，一边又要求少吃饱和脂肪？
2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误，是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白，并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置.
“好吃又低热量”：减脂期间不易发胖的5款零食
减脂路上，最容易“拖后腿”的往往不是正餐，而是摆在书桌或餐桌上的零食. 工作或学习时、休息间隙里，随手拿起几块饼干、尝一口流行甜品、喝一杯甜饮料，看似不多，但只要反复出现，全天总热量就很容易被拉高.
食欲总是控制不住？营养师建议：早餐多吃“高蛋白食物”
如果你干脆不吃早餐， 或只是随便用面包应付， 就有必要重新审视自己的早餐搭配. 原因在于，早餐摄入富含蛋白质的食物，有助于控制全天热量摄入， 并更有利于消耗体内脂肪. 那么，早餐到底该吃多少蛋白质. 下面结合相关研究结果进行说明.
孩子一点小事就敏感、易烦躁？7种有助安抚情绪的食物清单
就像成年人会承受各种压力一样，孩子也会受到多种压力的影响. 很多孩子在学校和家里会因成绩、同伴关系等问题而感到困扰. 尤其是对小事也反应敏感、容易烦躁的孩子，往往与情绪状态不稳定、压力较大有关. 那么，这类孩子适合吃哪些食物.