“营养学”的搜索结果

有“长寿基因”的人,餐桌上有什么共同点?少吃咸的,多吃“这一类”

有“长寿基因”的人,餐桌上有什么共同点?少吃咸的,多吃“这一类”

调查发现,父母活到100岁以上的老年人之子女,普遍“鱼”吃得更多. 一般认为,父母长寿,子女也更可能活得更久. 这既有遗传到更有利于长寿的基因这一优势,也因为更可能从父母那里学习到健康的生活方式. 尤其是“饮食习惯”与多种疾病的发生密切相关,因此在父母影响下长期保持健康饮食的人,平均寿命往往更长.
耳内总听到“嗡~”声?研究提示:耳鸣治疗首年需重点随访管理

耳内总听到“嗡~”声?研究提示:耳鸣治疗首年需重点随访管理

当压力或疲劳显著加重,或患有中耳炎等耳部疾病时,外界明明没有声音,却可能在耳朵或头部持续听到“嗡”或“哔”等声响. 这属于耳鸣的典型表现. 据韩国疾病管理厅《国民健康营养调查》显示,耳鸣较为常见,约每5名韩国人中就有1人曾经历过. 放眼全球,耳鸣的平均患病率也约为14%.
“如何化解营养失衡?”……韩国—新西兰代表聚首交流

“如何化解营养失衡?”……韩国—新西兰代表聚首交流

韩国与新西兰的营养学专家齐聚一堂,围绕改善饮食习惯以化解现代人的营养失衡展开探讨. 奇异果品牌杰士派近日表示,已于22日在位于新西兰陶朗加的杰士派总部举办“韩国—新西兰营养学术交流研讨会”.
BTS开唱前把蜂蜜“挤着直接吃”?真能快速补能量吗

BTS开唱前把蜂蜜“挤着直接吃”?真能快速补能量吗

BTS成员公开了在演唱会前食用蜂蜜的画面. 近日,BTS成员V在个人社交媒体上传了一张照片,并配文“正在吃蜂蜜”. 照片中,BTS成员在准备高阳市演唱会时食用蜂蜜. V与J-Hope坐在简易桌旁,Jin则站着食用蜂蜜.
花高价买藜麦、法罗麦等“古代谷物”想更健康?你可能忽略了真正关键:是否为全谷物

花高价买藜麦、法罗麦等“古代谷物”想更健康?你可能忽略了真正关键:是否为全谷物

随着“延缓衰老、追求长寿”成为热词,食品行业掀起了一股“古代谷物”热潮. 藜麦、法罗麦、卡姆特小麦等被宣传为数百年来几乎未经历品种改良、保留原始形态的谷物,被视为健康食品,从即食米饭到零食饼干等产品接连上市.
坚持吃草莓和蓝莓18年后发现,真正拉开差距的“关键因素”是什么?

坚持吃草莓和蓝莓18年后发现,真正拉开差距的“关键因素”是什么?

即便吃的是同一种水果,结果也可能不一样. 一项长期追踪研究显示,越是持续食用草莓、蓝莓等富含类黄酮(广泛存在于水果和蔬菜中的植物性抗氧化成分)的水果的人,幸福感与乐观情绪越可能维持更久. 拉开差距的并非水果“种类”,而是“能否长期坚持摄入”.
“意外的血糖炸弹”,医生点名警惕,这种饮料到底是什么?

“意外的血糖炸弹”,医生点名警惕,这种饮料到底是什么?

首尔大学医院内分泌代谢内科教授赵英敏介绍了几种会让血糖迅速升高、却常被低估的食物. 赵英敏教授在本月6日播出的KBS《生老病死的秘密》中表示:“有些食物原以为没问题,但血糖却会意外升得很高,让人吓一跳.
“腰围越拖越大要立刻减下来”……不管不顾,帕金森病风险也会升高?

“腰围越拖越大要立刻减下来”……不管不顾,帕金森病风险也会升高?

血压升高、腰围变粗、无明显诱因地感到抑郁. 有些人这三种情况会同时出现. 一项对45万人进行追踪的研究显示,在这些人身上,帕金森病相关的异常信号会比手抖早得多开始累积. 若危险因素达到3项及以上,发病风险最高可增加51%.
“行医30年,我从未见过一例蛋白质缺乏患者”

“行医30年,我从未见过一例蛋白质缺乏患者”

最近韩国掀起了一股“蛋白质热”. 这是一个推崇蛋白质的社会. 为了补充蛋白质,很多人每天都会刻意吃肉、鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪. 然而讽刺的是,这些动物性食品中含量很高的蛋白质,恰恰可能成为癌症的诱因.
美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

“要促进心血管健康,应增加植物性蛋白摄入,并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会(AHA)于 3月 31日(当地时间)发布的 2026年《营养指南(Nutrition Guideline)》的核心内容.